689568

Unox CHEFTOP-BAKERTOP MIND Maps ONE Seite 15

15
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/32
Nächste Seite
15
MIND MAPS
Het menu MIND.Maps
Een nieuwe makkelijke, snelle en intuïtieve manier om bereidingsparameters in te stellen.
1
MIND.MAPS
Hiermee kan een bereidingslijn/stap met
bijbehorende parameters ingesteld worden
die te allen tijde de temperatuur, de toe- en
afvoer van stoom en de luchtstroomsnelheid
in de ovenruimte regelt.
Deze bereidingslijn/stap kan alleen met
de meegeleverde pen ingesteld worden.
De werking van MIND MAPS
In het voorbeeld uit
fig. MM2 wordt een MIND.
Maps-scherm weergegeven: de verticale as
(Y) toont de naar wens in te stellen parameters
(bijv. temperatuur, stoomtoevoer- of afvoer
en luchtstroomsnelheid); de horizontale as
(X) toont de
tijd of de temperatuur
van de kerntemperatuursonde (alleen bij het
instellen van de temperatuur). Door met de
pen een bereidingslijn/stap te tekenen, kan de
gebruiker een parameter (bijv. temperatuur
aanpassen) in de loop van de tijd – per minuut –
uiterst gemakkelijk en nauwkeurig aanpassen.
Het voorbeeld uit fig. MM2 toont het instellen van
de temperatuur op basis van de tijd:
– bij 5 minuten stelt de gebruiker de temperatuur in
op 230°C;
– bij 15 minuten moet de temperatuur afnamen tot
135°C, enzovoort.
Een MIND.MAPS-bereidingslijn/stap tekenen
1
Raak het pictogram voor een nieuwe
mindmap aan
(zie fig. MM1).
2
Het scherm uit fig. MM2 verschijnt. Selecteer
of het eind van de bereiding gebaseerd moet
zijn op de tijd (de horizontale X-as toont het
symbool
) of op basis van de temperatuur
van de kerntemperatuursonde (de horizontale
X-as toont het symbool
).
3
Teken met de pen de gewenste
bereidingslijn/stap. Het symbool
geeft toegang tot de instellingen van de
bereidingslijn/stap bij meer dan 30 minuten.
De bereidingslijn/stap aanpassen
4
Klik met de pen op de bereidingslijn/
stap om een reeds getekend deel van de
bereidingslijn/stap aan te passen. Houd de pen
op de bereidingslijn/stap en beweeg hem om
de bereidingslijn/stap naar wens aan te passen.
5
Klik herhaaldelijk op de rode ‘X’ aan de
linkerkant om delen van een reeds getekende
bereidingslijn/stap te verwijderen.
Linialen invoegen
6
Klik op de horizontale X-as op de gewenste
posities om daar linialen in te voegen. In het
voorbeeld is dat bij 5 en 15 minuten. De getallen
worden groen gemarkeerd, en er verschijnt
een groene liniaal. De getallen boven de
linialen
(in het voorbeeld ‘10’) geven het verschil
aan ten opzichte van de voorgaande liniaal
(15
min 5 minuten = 10).
7
Klik herhaaldelijk op de rode ‘X’ aan de
linkerkant om linialen en de bijbehorende
groen gemarkeerde getallen te verwijderen.
De linialen worden verwijderd in de volgorde
van aanmaak.
fig. MM1
fig. MM3
fig. MM5
fig. MM4
fig. MM6
fig. MM2
260
200
170
100
230
135
85
60
30
0
0
10
20
25
5
15
MIND.Maps™
O N E
BAKERTOP
230
260
200
170
135
100
85
60
30
0
0
5
10
15
20
25
230
260
200
170
135
100
85
60
30
0
10
0
5
10
15
20
25
230
260
200
170
135
100
85
60
30
0
0
5
10
15
20
25
230
260
200
170
135
100
85
60
30
0
0
5
10
15
20
25
1
3
4
5
7
2
X as ->
Y as ->
6
… 15 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Unox CHEFTOP-BAKERTOP MIND Maps ONE wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info