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n
Lösen Sie das RJ45-Netzkabel, das die Öfen mitei-
nander verbindet (siehe Kap.
Anschlüsse zwi-
schen Geräten mit RJ45-Kabel“
auf Seite
40
).
Bei der ersten Montage der Reihe sind die Öfen
nicht angeschlossen.
o
Schalten Sie den Ofen ein, der als "KONTROL-
LIERT" eingestellt ist (NICHT in Betrieb nehmen,
wie zum Beispiel Start des Garens): am Bedienfeld
in das versteckte Menü gehen. Drücken Sie dazu 5
Sekunden lang die Tasten
.
pDrücken Sie einmal die Taste -> Die Zahl 10
wird am Bildschirm Zeit angezeigt.
q
Drücken Sie mehrmals die Taste , bis auf dem

r
Drücken Sie mehrmals die Taste bis auf dem
Programmierungsbildschirm die Nummer erscheint,
die dem "KONTROLLIERTEN" Ofen zugeteilt wird
(siehe
Tabelle E“
).
Wenn nur 2 Öfen angeschlossen werden, teilen Sie
dem "KONTROLLIERTEN" Ofen die Einstellung
OU2 zu.
s
Zur Speicherung der Zuteilung halten Sie die Taste
5 Sekunden lang gedrückt, bis ein akustisches Signal er-
tönt, das anzeigt, dass der Wert gespeichert wurde.
t
Die Taste drücken, um das versteckte Menü
zu verlassen.
uLösen Sie den Stromstecker der "MASTER"-Öfen
und der "KONTROLLIERTEN" ÖFEN.
vDas RJ45-Netzkabel zwischen den Öfen anschlie-
ßen.
wDen Stromstecker der Öfen gleichzeitig anschließen.
2
5 Sek.
x1
3
4
5
67
Nr. Gerät
Serie BakerTop
Dienstleistungen
1 BakerTop™ Oven - MASTER
2
BakerTop™ Oven - KONTROLLIERT 1
3
BakerTop™ Oven - KONTROLLIERT 2
4
BakerTop™ Oven - KONTROLLIERT 3
6 Gärschrank
7 Set der Umkehrosmose
8 Statischer Ofen - Deck oven
9 Haube
10 Ovex.NET
Nr. Gerät
Serie ChefTop
Dienstleistungen
1 ChefTop™ Oven - MASTER
2
ChefTop™ Oven - KONTROLLIERT 1
3
ChefTop™ Oven - KONTROLLIERT 2
4
ChefTop™ Oven - KONTROLLIERT 3
5 Schockfroster
6
Halter
Ofen zum langsamen Garen
7 Set der Umkehrosmose
8 Statischer Ofen
9 Haube
10 Ovex.NET
Tabelle E
BakerTop
ChefTop
Deutsch
41
41

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  • Hallo, habe Chef top 311 und trotz 100% Dampf Einstellung Werden die Speisen auf der Oberfläche trocken. Was mache ich falsch.
    Eingereicht am 9-4-2017 19:08

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