Bedienungsanleitung V-Zug CombiSteam SL (Seite 75 von 100) (Deutsch)

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16 Tipps und Tricks

16.5 Gebäck und Braten

16.6 Kuchen

Ergebnis Abhilfe

• Gebäck oder Braten sieht

von aussen gut aus. Die

Mitte ist jedoch teigig

oder nicht gar.

➤ Garraumtemperatur beim nächsten Mal

niedriger einstellen und Dauer verlängern.

Ergebnis Abhilfe

• Kuchen fällt zusammen. ➤ Einstellungen mit den separaten Einstell-

tipps vergleichen.

➤ Garraumtemperatur beim nächsten Mal

niedriger einstellen und Dauer verlängern.

➤ Rührteig genügend lange rühren und sofort

nach Fertigstellung backen.

➤ Bei Biskuitteig das Eigelb/Eiweiss länger

schaumig schlagen, sorgfältig unter die

Masse heben und sofort nach Fertig-

stellung backen.

➤ Angabe der Backpulvermenge beachten.

Muss der Wasserbehälter bei jedem Gebrauch gefüllt sein? Eingereicht am 5-2-2023 20:25
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Muss der Wasserbehälter immer bei Gebrauch gefüllt sein? Eingereicht am 5-2-2023 20:24
Antworten Frage melden

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Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
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