Bedienungsanleitung Wamsler W1-90 (Seite 95 von 104) (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch)

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3.7 Manutenzione e pulizia

3.7.1 Apparecchio (figura 4)

Dopo aver aperto lo sportello e prima di ogni ricarica di combustibile è necessario pulire la

griglia mediante il raschietto per la fuliggine e l'attizzatoio.

Il cassetto cenere (1) deve essere svuotato quotidianamente. Almeno una volta ogni tre

giorni occorre eliminare i residui dalla griglia.

Un buon utilizzo dell’apparecchio associato a una pulizia accurata e a una periodica manu-

tenzione garantisce la stabilità dei valori e la durata nel tempo dell’apparecchio. Ciò con-

sente di risparmiare preziose risorse, rispettare l’ambiente ed evitare ulteriori spese. Per la

pulizia estrarre le piastre di cottura (2), smontare le piastre intermedie (3) e pulirle dalla

fuliggine. L’estrazione delle piastre di cottura e delle piastre intermedie consente di pulire

le condotte dei fumi all’interno dell’apparecchio e il tubo di scarico. Aprendo la vite del

sportellino per la pulizia (4) è possibile pulire la parte inferiore del giro fumi e il forno.

Una volta conclusi gli interventi di pulizia reinserire in modo corretto le piastre di cottura e

le piastre intermedie. Lo sportellino per la pulizia (4) deve essere richiuso ermeticamente.

ATTENZIONE:

Consigliamo di ispezionare a fondo l’apparecchio e i tubi di scarico al termine di

ogni stagione e, se necessario, di procedere alla pulizia. La diminuzione della resa

calorica è quasi sempre provocata dall’eccessiva sporcizia dei gas di scarico. Per

eventuali riparazioni o sostituzioni contattare tempestivamente il proprio rivenditore

avendo cura di comunicare l’esatto codice dell’articolo e di serie dell’apparecchio

(vedere targhetta di identificazione).

3.7.2 Superfici verniciate o smaltate

Effettuare la pulizia delle superfici esterne quando la cucina è fredda. Pulire le superfici

verniciate utilizzando solo acqua corrente (non strofinare). In casi particolari le superfici

smaltate possono essere pretrattate con acqua e sapone o detersivo per piatti e poi strofi-

nate fino a completa asciugatura.

SUGGERIMENTO:

Non utilizzare in alcun caso spugne, abrasivi e detergenti aggressivi o che po-

trebbero graffiare le superfici!

3.7.3 Superfici in vetroceramica

Prima del primo utilizzo pulire il vetro e/o la piastra in vetroceramica con un panno umido

pulito. Distribuire alcune gocce di detergente per vetroceramica sul vetro/sulla piastra

utilizzando della carta da cucina.

Dopo aver asciugato e lucidato, la pregiata superficie sarà rivestita con una pellicola invisi-

bi-le che manterrà il vetro pulito, agevolando le operazioni di pulizia se svolte con regolari-

tà.

3.7.4 Piastra di acciaio

I componenti della piastra devono essere frizionati con un detergente privo di acidi specifi-

co per piastre in acciaio quando sono ancora tiepidi. La pulizia deve essere effettuata

quando la cucina è fredda.

Le speciali piastre in acciaio a diffusione di calore della cucina necessitano di una regolare

manutenzione in seguito ad ogni cottura. Se la piastra si è bagnata o sporcata durante

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Wamsler W1-90 Seite 95

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