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Wamsler W3-50 Seite 63

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3.2 Allumer
Tout d’abord, on réglera la puissance en tenant compte du type de combustible et de la
puissance de chauffage souhaitée. Les bûches, et plus particulièrement le bois tendre ne
permettent qu’un feu continu limité. Les briquettes de lignites sont particulièrement bien
adaptées au feu continu nocturne si elles sont placées sur une bonne couche de braises.
Premier chauffage / premier fonctionnement
Avant la mise en service, il faudra retirer les dispositifs utilisés pendant le transport
pour sécuriser la plaque déflectrice placée au-dessus du foyer et enlever
complètement des autocollants qui se trouveraient sur la vitre.
Ouvrez la porte de chargement en soulevant la poignée vers le haut. Lorsque l’appareil est
chaud, on devra, pour ce faire, utiliser un gant de protection isolé. Régler les régulateurs
d’air primaire et secondaire conformément au tableau 2 : « Réglage de l’air de
combustion ». Ouvrez le volet d’allumage. Mettez un allume-feu ou un peu de fibre de bois
sur la grille. Placez tout du menu bois puis du bois plus gros, allumez et refermez la porte
de chargement. Lorsque le feu est vif et que suffisamment de braise s’est formée, ajoutez
de nouveau du combustible et refermez le volet d’allumage.
La première montée en température doit se faire en douceur avec une quantité limitée de
combustible pour que les éléments du four puissent s’habituer à la chaleur. Lors de la
première mise à feu, il est possible que des fumées et des odeurs désagréables se
dégagent. Il est impératif de veiller à ce que la pièce soit bien aérée (Portes et fenêtre
ouvertes) et de chauffer au moins une heure à la puissance calorifique nominale
maximale.
Si durant la première procédure de chauffage, la température maximale n'est pas atteinte,
il est possible que des dégagements d’odeurs désagréables se reproduisent à l’avenir.
Ne pas jeter le combustible dans la chambre de combustion mais le poser sinon le
revêtement risque d’être endommagé.
L’appareil ne peut être utilisé que si la porte de chargement (porte de la chambre de
chauffe est fermée).
Celle-ci ne peut être ouverte que pour l'allumage, le chargement en combustible ou le
nettoyage de la chambre de chauffe.
ATTENTION :
En ouvrant la porte de chargement, il peut arriver que de la fumée se dégage dans le
cas d’une fausse manœuvre ou si le tirage de la cheminée est insuffisant. On doit
impérativement veiller à ce que la porte de chargement soit toujours ouverte
lentement ; tout d’abord, elle devra être légèrement entrouverte. Elle ne sera
complètement ouverte qu’au bout de quelques secondes. Par ailleurs, avant d’ouvrir
la porte de chargement pour remettre du combustible, il ne doit rester que des
braises dans la chambre de combustion, c'est à dire qu'on ne doit plus voir de
flammes.
3.3 Chauffage et cuisson
Si la cuisinière est utilisée pour le chauffage ou pour la cuisson, le volet d’allumage doit
être fermé.
Pour une cuisson optimale, nous recommandons de n’utiliser que des casseroles à fond
plat. La zone la plus chaude de la cuisinière se trouve au centre de anneaux qui est aussi,
en même temps, la meilleure zone pour réchauffer une casserole rapidement. Les parties
extérieures de la table de cuisson servent à tenir les plats au chaud. Pour accélérer la
cuisson, nous recommandons d’utiliser du bois tendre coupé menu.
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