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La table de cuisson ne doit pas être surchauffée : une surchauffe ne présente pas
d’avantages pour la cuisson et endommage la cuisinière. .
3.4 Mise hors service
Mettre le régulateur d’air primaire en position fermée (tableau 2)
Laisser se consumer le reste de braise, laisser la cuisinière refroidir.
Vider et nettoyer la chambre de combustion lorsque l'appareil est froid !
3.5 Consignes à observer lors du chauffage
L’air secondaire amené en quantité appropriée permet la postcombustion des constituants
combustibles contenus dans les gaz d’évacuation. Cela conduit à une combustion pauvre
en fumées et en suie ce qui ménage l'environnement. Toutefois une salissure de la vitre
ne peut pas être exclue avec des combustibles solides et ne saurait être considérée
comme un vice de l’appareil.
Si vous désirez mettre en service votre cuisinière pendant les intersaisons, assurez-vous,
tout d’abord, que le tirage de la cheminée est suffisant puisqu’il peut être très réduit
lorsque les températures extérieures sont élevées. Dans ce but, maintenez un bout de bois
enflammé devant la porte de chargement entrouverte. Si la flamme n’est pas clairement
aspirée il est nécessaire d'allumer un feu d'amorçage. Pour cela on fera brûler des
copeaux ou de la fibre de bois dans la cuisinière ou l'ouverture de nettoyage de la
cheminée.
Il faut nettoyer la grille avant tout chargement de combustible afin de garantir une bonne
entrée de l’air de combustion. Le bac à cendres doit être nettoyé régulièrement quand la
cuisinière est froide. Si l’appareil est encore chaud, vous devriez utiliser les gants de
protection contenus dans le détail de la fourniture. A ce moment-là, veillez à ce que des
restes brûlants ne soient pas tout simplement vidés dans la poubelle.
On doit toujours faire attention à ce que le bac à cendres soit poussé jusqu’à la butée.
ATTENTION :
Afin de protéger l’air des pollutions inutiles et pour assurer la sécurité de
fonctionnement de l’appareil, il ne faut jamais dépasser les quantités maxima de
combustibles indiquées. Dans le cas contraire, l’appareil risque de surchauffer et de
subir ainsi des dommages. Des dommages de ce genre ne sont pas couverts par la
garantie. Pour réduire la puissance de chauffage, il faut seulement réduire la
quantité de combustible au moment du chargement, il ne faut pas réduire l’amenée
d’air primaire.
3.6 Nettoyage, entretien et maintenance
3.6.1 Appareil (figure 4)
Après avoir ouvert la porte de chargement, il est nécessaire de nettoyer la grille de tous les
restes à l’aide de la brosse à suie et du tisonnier.
Le bac à cendres devra être (1) vidé chaque jour. Tous les trois jours au minimum on doit
enlever les scories de la grille.
Vous maintiendrez la valeur de votre appareil et prolongerez sa durée de vie en veillant à
ce qu’il fonctionne dans les conditions prévues et en effectuant correctement les travaux
d’entretien et de maintenance. Vous économiserez ainsi de précieuses ressources,
ménagerez notre environnement et votre bourse. Pour le nettoyage il faut retirer la table de
cuisson (2) et les plaques intermédiaires (3) pour enlever la suie. En enlevant la table de
cuisson et les plaques intermédiaires, il est possible de nettoyer tous les conduits de
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