• 125 ml babeurre
• ½ cuillère à thé de bicarbonate de soude
• ½ cuillère à thé de vinaigre
Mélanger farine, sel et cacao dans un petit saladier. Battre le beurre et le sucre en un mélange bien
crémeux, puis ajouter les œufs et le vanille, et mélanger le tout. Et ajouter ensuite la farine et le lait
avec le colorant et brasser la pâte. mélanger le vinaigre et le bicarbonate de soude dans un petit
saladier, mousser et ajouter ensuite. Graisser la plaque de cuisson ou remplir chaque alvéole de la
plaque de cuisson inférieure avec 1 cuillère à soupe de pâte. faire cuire les cakes pops ou gâteaux
sucettes de 4 à 6 minutes. pour voir si les cakes pops sont cuits, vous pouvez aussi piquer un pic à
cocktail dans le milieu d’un cake pop. Si le pic ressort sec, alors les cakes pops sont cuits.
Cakes pops au citron
Ingrédients pour 30 pièces
• 60 grammes de beurre fondu
• 110 grammes de sucre
• 1 cuillère à thé zeste de citron
• 1 œuf
• ½ cuillère à thé d’extrait de citron
• 95 grammes de farine de qualité
• ½ cuillère à thé de levure chimique
• ¼ cuillère à thé de bicarbonate de soude
• trait de sel
• 3 cuillères à soupe du lait
• 1 cuillère à soupe jus de citron
Battre le beurre et le sucre en un mélange bien crémeux, puis ajouter l’œuf, zeste et l’extrait, et
mélanger le tout. Et ajouter ensuite farine, sel, levure chimique, bicarbonate de soude, lait et jus de
citron et brasser la pâte. Graisser la plaque de cuisson ou remplir chaque alvéole de la plaque de
cuisson inférieure avec 1 cuillère à soupe de pâte. faire cuire les cakes pops ou gâteaux sucettes de 4
à 6 minutes. Pour voir si les cakes pops sont cuits, vous pouvez aussi piquer un pic à cocktail dans le
milieu d’un cake pop. Si le pic ressort sec, alors les cakes pops sont cuits.
Glaçage chocolat blanc
Ingrédients
• 170 grammes de chocolat blanc
• 3 cuillères à soupe de crème chantilly
• 40 grammes de beurre fondu
• 70 grammes de sucre en poudre
• ½ cuillère à thé de vanille
Mettre le chocolat blanc et la crème chantilly dans un plat à micro-ondes. Laisser 1 minute au
