Bedienungsanleitung Weber PULSE 2000 (Seite 11 von 20) (Englisch)

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Tips and Hints

PULSE Barbecue Temperature Range:

LOW (between 93° and 149°C)

MEDIUM (between 176° and 232°C)

HIGH (between 260° and 316°C)

Direct Barbecuing Setup

PULSE 1000 and 2000

Turn the control knob(s) to the high setting and

preheat the barbecue to 260°C (500°F). Brush the

cooking grates clean with a stainless steel bristle

barbecue brush.

Adjust setting to the temperature noted in the

recipe. Place food on cooking grates and close the

lid of the barbecue. Turn your food only once during

the barbecuing time. Lift the lid only to turn the

food or check for the doneness at the end of the

recommended barbecuingtime.

Using your iGRILL

Connect the probe plug into the iGRILL port on the

front of the barbecue and insert food probe into food.

Route the food probe wire through the channels on the

sides of the barbecue. Ensure that the food probe does

not touch a bone or the cooking grates when inserted

into the food. Launch the WEBER iGRILL App on your

Bluetooth® enabled smart device in order to set up

alerts and view the remote temperature monitoring

through the App. Refer to ‘Using the iGRILL’ instructions

in the ‘Operation’ section of this manual.

Dual Zone Barbecuing

PULSE 2000

Turn the control knobs to the high setting and preheat

the barbecue to 260°C (500°F).

Adjust the temperature of each control knob to the

preferred setting for each zone. Brush the cooking grates

clean with a stainless steel bristle barbecue brush.

If you are barbecuing one item for longer than the

other, it is recommended that you adjust both control

knobs to the preferred temperature of the ﬁrst item

to be barbecued and place the item on the left side of

the barbecue. Ten minutes prior to adding the second

item, adjust the temperature of the right control knob

to the preferred cooking temperature and allow the

temperature in the area to adjust. Please note that

the temperature controller will display the average

temperature inside of the barbecue and not the

individual zones.

Turn your food only once during the barbecuing time.

Lift the lid only to turn the food or check for the doneness

at the end of the recommended barbecuing time.

Indirect Barbecuing Setup

PULSE 1000 and 2000

Turn the control knob(s) to the high setting and preheat

the barbecue to 260°C (500°F). Brush the cooking grates

clean with a stainless steel bristle barbecue brush.

Reduce heat by turning control knob(s) to medium.

Place large foods, such as whole chickens or roasts,

horizontally in the centre of the barbecue.

OFF

LOW

MEDIUM

HIGH

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Weber PULSE 2000 Seite 11

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