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Vol-au-vent / Feuilletés
Oui 2 175-200 20-30 Lèchefrite / plaque à pâtisserie
Oui 1-3 175-200 25-45
3ème gradin : plaque sur grille
1er gradin : lèchefrite / plaque à pâtisserie
Lasagnes / Pâtes au four / Cannellonis /
Tartes
Oui 2 200 45-55 Plaque sur grille
Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1 kg Oui 2 200 80-110 Lèchefrite ou plaque sur grille
Poulet / Lapin / Canard 1 kg Oui 2 200 50-100 Lèchefrite ou plaque sur grille
Dinde / Oie 3 kg Oui 1/2 200 80-130 Lèchefrite ou plaque sur grille
Poisson au four / en papillote (filet, entier) Oui 2 175-200 40-60 Lèchefrite ou plaque sur grille
Légumes farcis (tomates, courgettes,
aubergines)
Oui 2 175-200 50-60 Plaque sur grille
Toast Oui 4 200 2-5 gril
Filets / darnes de poisson Oui 4 200 20-30
4ème gradin: grille (retournez l'aliment à mi-
cuisson)
3ème gradin: lèchefrite contenant de l'eau
Saucisses / Brochettes / Côtes de porc /
Hamburgers
Oui 4 200 30-40
4ème gradin: grille (retournez l'aliment à mi-
cuisson)
3ème gradin: lèchefrite contenant de l'eau
Poulet rôti 1 - 1,3 kg - 2 200 55-70
2ème gradin : Grille (tourner l'aliment aux deux
tiers de la cuisson si nécessaire)
1er gradin : lèchefrite contenant de l'eau
Poulet rôti 1 - 1,3 kg - 2 200 60-80
2ème gradin : tournebroche
1er gradin : lèchefrite contenant de l'eau
Rosbif saignant 1 kg - 2 200 35-45
Plaque sur grille (retournez l'aliment aux deux
tiers de la cuisson si nécessaire)
Cuisse d'agneau / Jarrets - 2 200 60-90
Lèchefrite ou plaque sur grille (retournez
l'aliment aux deux tiers de la cuisson si
nécessaire)
Pommes de terre au four - 2 200 45-55
Lèchefrite / plaque à pâtisserie (retournez
l'aliment aux deux tiers de la cuisson si
nécessaire)
Légumes gratinés - 2 200 20-30 Plaque sur grille
Lasagnes & Viandes Oui 1-3 200 50-100
3ème gradin : plaque sur grille
1er gradin : lèchefrite ou plaque sur grille
Recette Fonction Préchauf-
fage
Gradin
(en partant
du bas)
Temp.
(°C)
Temps
de
cuisson
(min)
Accessoires
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