577446
54
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/100
Nächste Seite
NI PRÉCHAUFFAGE, NI TEMPS D’ATTENTE…TOUT
SIMPLEMENT UNE CUISSON PARFAITE
Aujourd’hui, grâce au nouveau four multifonction Whirlpool, il n’a jamais été aussi simple d’obtenir
d’excellents résultats. L’éventail des fonctions de cuisson dont il est doté vous permet en effet de
cuire vos plats à la perfection.
Ce four associe une interface utilisateur de pointe et la technologie 6TH SENSE avec un puissant
système à convection, éliminant tout besoin de préchauffage. Toutes les recettes répertoriées dans
ce livre de cuisine ne nécessitent pas de préchauffage et leur réussite est toujours garantie.
Ce libre de cuisine compte 30 recettes soigneusement sélectionnées à votre intention.
Dès que vous avez sélectionné votre recette préférée par le biais de l’affi cheur de votre four, il ne
vous reste plus qu’à enfourner le plat et à démarrer la cuisson. Le four programme automatiquement
le processus de cuisson idéal et vous informe régulièrement via l’affi cheur.
Si vous le souhaitez, vous pouvez apporter votre touche personnelle à tous vos plats au terme de
la durée de cuisson.
ACCESSOIRES FOURNIS
2 GRILLES
LÈCHEFRITE
Par rapport à la plaque à pâtisserie,
la lèchefrite présente une plus grande
profondeur.
Dans certaines recettes, il vous est
demandé de la placer sous la grille,
remplie d’eau, afi n de recueillir les
graisses et les huiles produites durant la
cuisson des viandes rôties et/ou grillées.
LASAGNES ____________________ PAGE 5
CANNELLONI AU POISSON ___________ PAGE 6
CRÊPES GRATINÉES _______________ PAGE 7
GRATIN DAUBERGINES AU PARMESAN ___ PAGE 8
TARTE AUX LÉGUMES _____________ PAGE 9
QUICHE LORRAINE _______________ PAGE 10
TARTE AUX POMMES ______________ PAGE 11
PIZZA CROQUANTE _______________ PAGE 12
PIZZA 2 PLAQUES _______________ PAGE 12
CÔTES DE PORC ________________ PAGE 13
JARRET DE PORC ________________ PAGE 14
GIGOT DAGNEAU ________________ PAGE 15
BROCHETTES __________________ PAGE 16
POULET RÔTI __________________ PAGE 17
BLANCS DE POULET ______________ PAGE 18
FILET DE DAURADE À LA MÉDITERRANÉENNE _ PAGE 19
SAUMON AUX HERBES _____________ PAGE 20
POISSON EN CROÛTE _____________ PAGE 21
P
OMMES DE TERRES RÔTIES _________ PAGE 22
STRUDEL VÉGÉTARIEN _____________ PAGE 23
GRATIN POMMES DE TERRE __________ PAGE 23
GRATIN DE TOMATES ______________ PAGE 24
GRATIN DE LÉGUMES _____________ PAGE 25
POIVRON FARCI ________________ PAGE 26
TARTE AUX FRUITS ______________ PAGE 27
STRUDEL ____________________ PAGE 28
GÂTEAU AUX POIRES ET CHOCOLAT _____ PAGE 29
GÂTEAU MARBRÉ ________________ PAGE 30
GÂTEAU AU FROMAGE _____________ PAGE 31
GÂTEAU AU YAOURT ______________ PAGE 32
SOUFFLÉS
PIZZA
POISSONS
DESSERT
INDEX
TARTES
VIANDES
VOLAILLE
LÉGUMES
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
LASAGNES
Ingrédients pour 6 à 8 personnesIngrédients pour 6 à 8 personnes
Préparation de la sauce à la viande :
Couper le céleri, la carotte et l’oignon en petits morceaux
et faites revenir dans l’huile d’olive et le beurre.
Ajoutez la viande et faites rissoler. Versez le vin
et faites évaporer. Ajoutez les tomates, le cube de
bouillon et le sel. Couvrez et cuisez à feu doux pendant
environ une heure.
Préparation de la sauce Béchamel :
Faites fondre le beurre, ajoutez la farine en pluie et
mélangez soigneusement, de façon à ne pas former
de grumeaux. Versez le lait un peu à la fois et faites
cuire tout en continuant à mélanger, jusqu’à obtenir
la densité voulue. En fi n de cuisson, ajoutez un peu de
sel et de noix de muscade râpée.
Beurrez le plat. Distribuez sur le fond deux cuillères de
sauce à la viande, alternez une couche de pâte pour
lasagnes, une couche de sauce à la viande, la sauce
Béchamel, le fromage en morceaux et saupoudrez
de Parmesan râpé. Continuez à alterner les couches
jusqu’à épuisement des ingrédients.
Terminez par une couche abondante de sauce
Béchamel, saupoudrez de Parmesan râpé et ajoutez
quelques coquilles de beurre.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« SOUFFLÉS », puis la recette « LASAGNES » et validez
votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 2 heures
Temps de cuisson* : 45 à 60 min
Récipient conseillé :
plat anti-adhérent rectangulaire
Suggestion et variante :
Si vous préparez des lasagnes à
base de poisson ou de légumes,
vous pouvez remplacer le lait par du
bouillon végétal et le beurre par de
l’huile d’olive.
5
SOUFFLÉS
500 g de pâte fraîche pour lasagnes
180 g de Parmesan râpé
200 g de fromage coupé en morceaux
(au choix : mozzarella, scamorza, provola)
Pour la sauce à la viande :
500 g de viande de bœuf hachée
800 g de tomates (pelées ou en petits morceaux)
1 cube de bouillon
1 oignon moyen
30 g de beurre
6 à 7 cuillères d’huile d’olive
1 verre de vin rouge
céleri, carottes
sel
Pour la préparation de 600 g de sauce Béchamel :
(vous pouvez également utiliser la sauce Béchamel
prête à l’emploi disponible dans le commerce)
50 g de beurre
60 g de farine 00
1 l de lait
sel, noix de muscade
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
CANNELLONI AU POISSON
Coupez le céleri et le poireau en julienne et faites
revenir dans une casserole avec un fi let d’huile d’olive.
Ajoutez la morue coupée en fi lets, salez, poivrez, et
cuisez jusqu’à ce que tout le jus de cuisson se soit
évaporé.
Ébouillantez la pâte pour lasagnes et disposez la farce
sur toute la longueur. Roulez la pâte et découpez-la de
façon à former des cannellonis.
Passez la sauce tomate au mixer et disposez quelques
cuillerées de sauce sur le fond du plat avec un fi let
d’huile.
Posez les cannellonis dans le plat et ajoutez le restant
de sauce tomate. Coupez les petites tomates en
quatre morceaux, hachez le basilique et disposez le
tout sur les cannellonis. Saupoudrez de Parmesan et
enfournez.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« SOUFFLÉS », puis la recette « CANNELLONIS AU
POISSON » et validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 40 min
Temps de cuisson* : 30 à 40 min
Récipient conseillé :
plat anti-adhérent
rectangulaire
Suggestion et variante :
Vous pouvez remplacer la farce des
cannellonis par la f
arce des crêpes
(ricotta et épinards), les cannellonis
devront toutefois être recouverts de
sauce Béchamel.
6
SOUFFLÉS
Ingrédients pour 4 personnesIngrédients pour 4 personnes
60 g de poireau
50 g de céleri
400 g de morue fraîche
200 g de petites tomates
15 g de basilique
30 g de Parmesan
70 g de sauce tomate
160 g de pâte pour lasagnes/cannelloni
huile d’olive
sel, poivre
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
CRÊPES GRATINÉES
Ingrédients pour 6 personnesIngrédients pour 6 personnes
Préparez la farce des crêpes en mélangeant
soigneusement tous les ingrédients à l’aide d’un fouet.
Laissez reposer la préparation au réfrigérateur pendant
au moins 15 minutes.
Préparez les crêpes à l’aide de la poêle spéciale anti-
adhérente.
Faites blanchir les épinards. Faites-les refroidir dans
de l’eau froide et égouttez-les soigneusement.
Hachez-les légèrement et ajoutez la ricotta, le sel, le
poivre, la noix de muscade, les œufs et le Parmesan.
Garnissez les crêpes et repliez-les.
Préparation de la sauce Béchamel :
Faites fondre le beurre, ajoutez la farine en pluie et
mélangez soigneusement, de façon à ne pas former
de grumeaux. Versez le lait un peu à la fois et faites
cuire tout en continuant à mélanger, jusqu’à obtenir
la densité voulue.
En fi n de cuisson, ajoutez un peu de sel et une pincée
de noix de muscade.
Versez la sauce dans le fond du plat, puis disposez les
crêpes par-dessus. Recouvrez les crêpes de Béchamel
et saupoudrez de Parmesan. Faites gratiner au four.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« SOUFFLÉS » , puis la recette « CRÊPES GRATINÉES »
et validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 50 min
Temps de cuisson* : 35 à 45 min
Récipient conseillé :
plat anti-adhérent
rectangulaire
Suggestion et variante :
Vous pouvez remplacer les épinards
par des champi
gnons coupés en
tranches et étuvés.
7
SOUFFLÉS
Pour les crêpes :
100 g de farine 00
250 ml de lait
3 œufs entiers
1 cuillère d’huile d’olive
sel, noix de muscade
Pour la farce :
400 g de ricotta
200 g d’épinards
40 g de Parmesan
sel, poivre
1 œuf
noix de muscade
Pour la sauce
Béchamel :
50 g de beurre
60 g de farine
1 l de lait
sel, noix de muscade
60 g de Parmesan
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
GRATIN DAUBERGINES AU PARMESAN
Coupez les aubergines en tranches (1 centimètre
d’épaisseur environ), salez et laissez reposer sur un
torchon pendant environ une heure. Faites chauffer
les aubergines sur la grille.
Faites revenir l’oignon dans l’huile, ajoutez les
tomates, le sel, et faites cuire à feu doux pendant 40
minutes environ.
Coupez la mozzarella en dés. Distribuez deux cuillères
de sauce dans le fond du récipient, mettez une couche
d’aubergines, une couche de sauce, quelques dés de
mozzarella, saupoudrez de fromage râpé et d’un peu
de basilique. Continuez à alterner les couches jusqu’à
épuisement des ingrédients.
Terminez par une couche de sauce et saupoudrez de
Parmesan râpé.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« SOUFFLÉS », puis la recette « GRATIN D’AUBERGINES
AU PARMESAN » et validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 50 min
Temps de cuisson* : 40 à 50 min
Récipient conseillé :
plat rectangulaire
(35 cm x 25 cm environ)
Suggestion et variante :
Vous pouvez utiliser les aubergines
surg
elées déjà grillées disponibles
dans le commerce. Si vous utilisez des
aubergines fraîches, vous pouvez les
passer dans la farine et les cuire au
lieu de les griller.
8
SOUFFLÉS
Ingrédients pour 6 à 8 personnesIngrédients pour 6 à 8 personnes
4 à 5 aubergines (environ 1,5 kg)
un gros oignon
5 à 6 cuillères d’huile d’olive
800 g de tomates coupées en gros morceaux
350 g environ de mozzarella
100 g de Parmesan râpé
basilique frais
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
TARTE AUX LÉGUMES
Ingrédients pour 6 à 8 personnes Ingrédients pour 6 à 8 personnes
Faites blanchir les légumes pendant quelques minutes
dans de l’eau salée, puis égouttez-les.
Faites revenir les légumes coupés en morceaux dans
une poêle, avec un peu d’huile.
Tapissez le moule de papier sulfurisé et abaissez la
pâte en veillant à recouvrir les bords également.
Distribuez les légumes, saupoudrez de fromage râpé.
Dans un récipient, battez les œufs, la crème, le lait, le
sel et le paprika, puis versez la préparation de façon
uniforme sur les légumes.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« TARTES », puis la recette « TARTE AUX LÉGUMES » et
validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 40 min
Temps de cuisson* : 50-60 min
Récipient conseillé :
moule à tarte en métal à bords bas
(diamètre 28 cm environ)
Suggestion et variante :
Utilisez de préférence des légumes frais de
saison. Si les légumes sont coupés fi ns, il n’est pas
nécessaire de les blanchir.
Vous pouvez accompagner la tarte aux légumes
d’un fi let de poisson cuit à la vapeur, ou la servir
comme hors d’œuvre avec une sauce tiède à base de
légumes (crème de poireaux, sauce tomate,
crème de potiron).
9
TARTES
250 g de pâte feuilletée fraîche
450 g de légumes mixtes : artichauts, asperges et
champignons
150 g de Gruyère râpé grossièrement
3 œufs
200 ml de crème liquide
100 ml de lait
sel, poivre, paprika
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
QUICHE LORRAINE
Tapissez le moule de papier sulfurisé et abaissez la
pâte brisée en recouvrant également les bords du
moule. Placez sur le fond le lard rissolé, l’oignon
coupé en julienne et cuit à l’étuvée, et saupoudrez
de fromage.
Dans un récipient, battez les œufs avec la lait et la
crème, salez et poivrez selon vos goûts.
Versez la préparation de façon homogène et garnissez
de persil haché.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« TARTES », puis la recette « QUICHE LORRAINE » et
validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson* : 40 à 50 min
Récipient conseillé :
moule à tarte en métal à bords bas
(diamètre 30 cm environ)
Suggestion et variante :
Vous pouvez également préparer la quiche en
associan
t les aliments suivants :
- pommes de terre et bacon
- poireaux et lard
- perche et artichauts
- épinards et saumon
10
TARTES
Ingrédients pour 6 à 8 personnes Ingrédients pour 6 à 8 personnes
250 g de pâte brisée fraîche
150 g de lard en cubes
4 œufs
2 oignons
10 g de persil haché
200 ml de lait
200 ml de crème liquide
100 g de gruyère râpé grossièrement
sel, poivre
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
TARTE AUX POMMES
Ingrédients pour 6 à 8 personnes Ingrédients pour 6 à 8 personnes
Préparation de la base :
Mélangez la farine tamisée avec le sel, ajoutez le
beurre préalablement ramolli à température ambiante,
le sucre, la levure et l’eau, jusqu’à ce que vous obteniez
un mélange compact. Laissez reposer au réfrigérateur
pendant 30 minutes environ.
Préparation de la crème :
Faites chauffer le lait avec la vanilline, puis retirez du
feu. Dans un autre récipient, battez le sucre, l’œuf, la
farine et la maïzena. Ajoutez le mélange obtenu au
lait et continuez à mélanger sur le feu jusqu’à ce que
la consistance devienne crémeuse. En fi n de cuisson,
ajoutez le rhum.
Tapissez le moule à tarte de papier sulfurisé. Étendez
la pâte dans le moule en recouvrant les bords
également.
Recouvrez la pâte avec la crème préparée
précédemment.
Coupez les pommes en quartiers (épaisseur d’un demi-
centimètre environ).
Disposez les tranches de pommes en les superposant
partiellement l’une sur l’autre, de façon à recouvrir
toute la surface.
Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir la tarte,
puis glacez avec la gélatine pour pâtisseries.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« TARTES », puis la recette « TARTE AUX POMMES » et
validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 50
Temps de cuisson* : 75 à 90 min
Récipient conseillé :
moule à tarte en métal à bords
bas (diamètre 28 cm environ)
Suggestion et variante :
Émiettez quelques biscuits secs sur
la pâte avant d
e verser la crème pour
obtenir une tarte plus sèche.
Avant la cuisson, saupoudrez
légèrement les pommes avec de la
cannelle en poudre.
11
TARTES
4 pommes
250 g de farine 00
50 g de beurre
1 pincée de sel
80 ml d’eau froide
10 g de levure pour
gâteaux
100 g de sucre
Pour la crème :
500 ml de lait
2 œufs
10 g de maïzena
50 g de sucre
40 ml de rhum (facultatif)
1 sachet de vanilline
10 g de farine 00
gélatine pour gâteaux
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
PIZZA CROQUANTE
Faites dissoudre la levure dans de l’eau tiède (35°C
environ). Utilisez la quantité d’eau indiquée dans
les ingrédients. Disposez la farine en fontaine sur le
plan de travail et ajoutez le sel, le sucre et l’huile en
amalgamant le tout. Ajoutez progressivement l’eau à
la farine et préparez la pâte. Travaillez soigneusement
la pâte, de façon à ce qu’elle soit lisse et élastique.
Placez la pâte dans un récipient couvert d’un linge
humide et faites lever dans le four en sélectionnant la
fonction « LEVAGE » pendant 45 minutes.
Entre-temps, préparez les tomates en y ajoutant l’ail,
l’origan et le sel. Une fois le levage terminé, abaissez
la pâte sur la lèchefrite préalablement huilée.
Recouvrez la surface de tomates et ajoutez la
mozzarella coupée en morceaux.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« PIZZA », puis la recette « PIZZA » ou « PIZZA 2
PLAQUES » et validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 2 heures
Temps de cuisson* : 25 à 35 min
Récipient conseillé :
Lèchefrite et plaque à
pâtisserie
Suggestion et variante :
Pour la préparation de la pâte, vous pouvez
utiliser différents types de farine (seigle, sarrasin,
farine intégrale de blé tendre), dans la mesure
d’un tiers par rapport à la quantité totale de
farine.
Vous pouvez garnir les pizzas selon vos goûts
avant de les enfourner.
12
PIZZA
Ingrédients pour 1 plaque :Ingrédients pour 1 plaque :
350 g de farine
200 ml d’eau
18 ml d’huile d’olive
14 g de levure de bière
7 g de sel
3,5 g de sucre
250 g de pulpe de tomate
150 g de mozzarella
huile d’olive, sel, origan
Ingrédients pour 2 plaques :Ingrédients pour 2 plaques :
700 g de farine
400 ml d’eau
35 ml d’huile d’olive
25 g de levure de bière
13 g de sel
7 g de sucre
500 g de pulpe de tomate
300 g de mozzarella
huile d’olive, sel, origan
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
CÔTES DE PORC
Ingrédients pour 2-6 personnes Ingrédients pour 2-6 personnes
Hachez grossièrement l’ail, le romarin et la sauge et
placez le tout dans un récipient avec l’huile d’olive
et le sel.
Mettez les côtelettes dans la sauce obtenue et laissez
mariner pendant au moins 30 minutes.
Posez les côtelettes sur la grille et insérez celle-ci sur
le cinquième gradin du four. Versez environ 1 l d’eau
dans la lèchefrite et placez celle-ci sur le deuxième
gradin.
>Le four vous indiquera quand il sera nécessaire de
tourner la viande<
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« VIANDES », puis la recette « CÔTES DE PORC » et
validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 10 min
plus 30 minutes pour la marinade
Temps de cuisson* : 15 à 25 min
Récipient conseillé :
grille ou lèchefrite
13
VIANDES
2 à 6 côtelettes de porc
huile d’olive
ail
sauge
romarin
sel, poivre
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
JARRET DE PORC
Disposez les jarrets préalablement salés et poivrés sur
la lèchefrite.
Mouillez avec le vin blanc et l’huile d’olive.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« VIANDES », puis la recette « JARRET DE PORC » et
validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson* : 90 à 110 min
Récipient conseillé :
lèchefrite
Suggestion et variante :
Avant la cuisson, il convient d’amener la viande
à température ambiante.
Masser bien la viande avec le sel et le poivre
avant la cuisson.
Le fond de cuisson peut être fi ltré et son goût
ajusté en l’aromatisant éventuellement avec du
romarin, et être utilisé en accompagnement de la
viande.
14
VIANDES
Ingrédients pour 4 à 6 personnesIngrédients pour 4 à 6 personnes
2 à 4 jarrets de porc (environ 500 g chacun)
600 ml de vin blanc
4 à 5 cuillères à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
GIGOT DAGNEAU
Ingrédients pour 4 à 6 personnesIngrédients pour 4 à 6 personnes
Préparez le gigot en éliminant la graisse excédentaire.
Coupez l’ail en petits morceaux et piquez la viande
avec ceux-ci. Salez et poivrez à volonté.
Posez la viande directement sur la lèchefrite tapissée
d’une feuille de papier sulfurisé.
Placez la lèchefrite sur le troisième gradin.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« VIANDES », puis la recette « GIGOT D’AGNEAU » et
validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson* : 60 à 70 min
Récipient conseillé :
lèchefrite
Suggestion et variante :
Une fois la cuisson terminée, laissez reposer
la viande pendant au moins dix minutes en la
recouvrant d’une feuille de papier d’aluminium,
afi n de permettre une répartition plus
homogène des sucs restés à l’intérieur.
Le gigot peut être désossé en retirant la
première partie de l’os.
Après la cuisson, on peut enduire le gigot de
moutarde et le laisser reposer quelques minutes
encore dans le four éteint, mais encore chaud.
15
VIANDES
1 gigot d’agneau de 2 kg environ
2 gousses d’ail
sel, poivre
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
BROCHETTES
Hachez grossièrement l’ail, le romarin et la sauge et
placez le tout dans un récipient avec l’huile d’olive
et le sel.
Mettez les brochettes dans la sauce obtenue et laissez
mariner pendant au moins 30 minutes.
Posez les brochettes sur la grille et insérez celle-ci sur
le cinquième gradin du four.
Versez environ 1 l d’eau dans la lèchefrite et placez
celle-ci sur le deuxième gradin.
>Le four vous indiquera quand il sera nécessaire de
tourner la viande<
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« VIANDES », puis la recette « BROCHETTES » et
validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 10 min
plus 30 minutes pour la marinade
Temps de cuisson* : 15 à 25 min
Récipient conseillé :
grille ou lèchefrite
Suggestion et variante :
Vous pouvez remplacer la viande
par du poisson coupé en cubes d
e
même dimension : écrevisses, seiches,
saumon, lotte de mer.
16
VIANDES
Ingrédients pour 4 à 8 personnesIngrédients pour 4 à 8 personnes
4 à 8 brochettes de viande
ail
sauge
romarin
huile d’olive
sel, poivre
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (RECETTES 6TH SENSE)
POULET RÔTI
Ingrédients pour 4 à 6 personnes Ingrédients pour 4 à 6 personnes
Lavez et essuyez le poulet.
Introduisez à l’intérieur du poulet les herbes
aromatiques et l’ail, un peu de sel et de poivre.
Huilez légèrement la surface du poulet et salez.
Placez le poulet directement sur la grille que vous
enfournerez sur le troisième gradin.
Versez environ 0,5 l d’eau dans la lèchefrite que vous
placerez sur le premier gradin.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« VOLAILLE », puis la recette « POULET RÔTI » et
validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson* : 50 à 70 min
Récipient conseillé :
grille ou lèchefrite
Suggestion et variante :
Avant la cuisson, aromatisez le poulet en
plaçant à l’intérieur de celui-ci les herbes
aromatiques, quelques gousses d’ail, l’écorce
d’une orange ou d’un citron.
17
VOLAILLE
1 poulet de 1 à 1,5 kg
ail
huile d’olive
romarin
sauge
sel, poivre
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
BLANCS DE POULET
Hachez l’ail, le romarin et la sauge et placez le tout
dans un récipient avec l’huile d’olive et le sel.
Mettez les tranches de poulet dans la sauce obtenue et
laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
Posez les blancs de poulet sur la grille et insérez celle-
ci sur le cinquième gradin du four. Versez environ
1 l d’eau dans la lèchefrite et placez celle-ci sur le
deuxième gradin.
>Le four vous indiquera quand il sera nécessaire de
tourner la viande<
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« VOLAILLE », puis la recette « BLANCS DE POULET »
et validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 10 min
plus 30 minutes pour la marinade
Temps de cuisson* : 15 à 20 min
Récipient conseillé :
grille ou lèchefrite
Suggestion et variante :
Les blancs de poulet peuvent également
être servis froids, coupés en cubes ou
en bâtonnets, accompagnés de salades
aromatiques, telles que roquette ou salade
mixte, et assaisonnés de vinaigrettes
particulières à base de vinaigre balsamique ou
d’agrumes.
Vous pouvez remplacer les blancs de poulet
par des blancs de dinde de même dimension.
18
VOLAILLE
Ingrédients pour 4 à 8 personnesIngrédients pour 4 à 8 personnes
4 à 8 tranches de blanc de poulet
(hauteur de coupe non inférieure au centimètre)
huile d’olive
ail
sel, poivre
sauge, romarin
23
LÉGUMES
STRUDEL
VÉGÉTARIEN
Coupez tous les légumes en julienne et faites-
les revenir dans une poêle pendant quelques
minutes avec un peu d’huile d’olive, tout en les
maintenant croquants.
Laissez refroidir les légumes. Ajoutez le fromage
coupé en bâtonnets, les fi lets de tomate, le
basilique, et assaisonnez de sel et de poivre.
Abaissez la pâte feuilletée et disposez les
légumes au centre.
Badigeonnez légèrement les bords de la pâte
feuilletée avec l’œuf battu, puis fermez les
extrémités en les pressant.
Badigeonnez le strudel avec l’œuf et cuisez-
le sur la lèchefrite préalablement tapissée de
papier sulfurisé.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES »
la catégorie « LÉGUMES », puis la recette
« STRUDEL VÉGÉTARIEN » et validez votre
sélection.
Annotations
_____________________________________
Temps de préparation : 40 min
Temps de cuisson* : 30 à 40 min
Récipient conseillé :
lèchefrite
Suggestion et variante :
Servez le strudel accompagné d’une sauce à la
tomate fraîche légère, aromatisée au basilique.
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE
RECETTES)
Ingrédients pour 8 personnesIngrédients pour 8 personnes
500 de pâte feuilletée
1 œuf
150 g de fromage (tomme ou Emmenthal)
15 g de basilique
1 aubergine
2 courgettes
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 poireau
2 tomates en grappe
REMARQUE : s’il est nécessaire d’utiliser deux
feuilles pour atteindre le poids suggéré, su-
perposez partiellement celles-ci de façon à ne
former qu’une seule feuille rectangulaire.
GRATIN POMMES
DE TERRE
Pelez et coupez les pommes de terre en tranches
nes.
Dans une casserole, faites rissoler l’ail et
l’échalote hachés avec une noix de beurre, puis
ajoutez le lait et la crème.
Beurrez le plat et disposez les tranches de
pommes de terre. Versez la préparation sur les
pommes de terre et assaisonnez avec du sel, du
poivre et de la noix de muscade.
Saupoudrez les pommes de terre de fromage
râpé.
Distribuez quelques coquilles de beurre.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES »
la catégorie « LÉGUMES », puis la recette
« GRATIN POMMES DE TERRE » et validez votre
sélection.
Annotations
_____________________________________
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson* : 55 à 65 min
Récipient conseillé :
plat (longueur 28 cm env.)
Suggestion et variante :
Ajoutez avant la cuisson 150g de champignons
porcini sautés à l’ail et au persil ou une cuillère
de champignons porcini secs trempés dans l’eau et
hachés.
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE
RECETTES)
Ingrédients pour 4 à 6 personnesIngrédients pour 4 à 6 personnes
1 kg de pommes de terre
150 g de Gruyère râpé
200 ml de lait
250 ml de crème fraîche
40 g de beurre
1 gousse d’ail
15 g d’échalote
sel, poivre, noix de muscade
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
Annotations
__________________________________________
24
LÉGUMES
GRÂTIN DE TOMATES
Coupez les tomates en deux et videz-les de leurs
pépins.
Salez les tomates et retournez-les sur un torchon pour
les faire dégorger.
Préparez le pain aux herbes en passant au mixer le
pain carré avec le basilique, le persil, l’ail, l’huile
d’olive, le sel et le poivre.
Remplissez les tomates avec le pain aux herbes et
disposez-les dans un plat.
Mouillez avec un fi let d’huile d’olive et enfournez.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« LÉGUMES », puis la recette « GRÂTIN DE TOMATES »
et validez votre sélection.
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson* : 30 à 40 min
Récipient conseillé :
plat
(longueur 26 cm environ)
Suggestion et variante :
Ajoutez quelques feuilles de
menthe, si vous le souhaitez, pour
aromatiser le pain aux herbes.
Les tomates farcies peuvent être
servies froides comme hors d’œuvre
d’été.
Ingrédients pour 4 à 6 personnesIngrédients pour 4 à 6 personnes
4 à 8 tomates en grappe
130 g de pain carré privé de la croûte
15 g de basilique
10 g de persil
½ gousse d’ail
2 cuillères d’huile d’olive
sel, poivre
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
GRÂTIN DE LÉGUMES
Ingrédients pour 4 à 6 personnesIngrédients pour 4 à 6 personnes
Lavez et coupez les légumes. Faites-les blanchir
pendant quelques minutes dans de l’eau salée,
égouttez et séchez.
Beurrez le récipient et disposez les légumes. Recouvrez
avec la sauce Béchamel.
Mélangez le fromage avec la chapelure et saupoudrez
la Béchamel de ce mélange.
Ajoutez des coquilles de beurre (selon vos goûts).
Préparation de la sauce Béchamel :
Faites fondre le beurre, ajoutez la farine en pluie et
mélangez soigneusement, de façon
à ne pas former de grumeaux. Versez le lait un peu à
la fois et faites cuire
tout en continuant à mélanger, jusqu’à obtenir la
densité voulue.
En fi n de cuisson, ajoutez un peu de sel et une pincée
de noix de muscade.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« LÉGUMES », puis la recette « GRÂTIN DE LÉGUMES »
et validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 40 min
Temps de cuisson* : 10 à 15 min
Récipient conseillé :
plat à bords bas
(longueur 26 cm environ)
Suggestion et variante :
Remplacez le Gruyère par du fromage
à pâte dure fumé (scamorza).
25
LÉGUMES
750 g de légumes (broccoli, choux de Bruxelles,
poireaux, chou-fl eur, fenouil)
40 g de fromage râpé (Gruyère)
1 cuillère de chapelure
coquilles de beurre
Pour la sauce Béchamel :
25 g de beurre
30 g de farine
500 ml de lait
sel, noix de muscade
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
POIVRON FARCI
Coupez les poivrons en deux.
Éliminez les pépins et la partie blanche.
Trempez le pain dans le lait, puis pressez-le.
Mélangez la viande, le jambon, le fromage et les épices
moulues.
Farcissez les poivrons et posez-les dans le récipient.
Mouillez avec un fi let d’huile d’olive.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« LÉGUMES », puis la recette « POIVRON FARCI » et
validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson* : 50 à 60 min
Récipient conseillé :
plat anti-adhérent rectangulaire
26
LÉGUMES
Ingrédients pour 8 personnes Ingrédients pour 8 personnes
4 poivrons de dimension moyenne
150 g de saucisse
150 g de bœuf haché
150 g de jambon cuit haché
200 g de pain rassis ou de pain carré
50 g de fromage Emmenthal coupé grossièrement
lait (juste ce qu’il faut)
2 gousses d’ail
sauge, romarin, basilique
huile d’olive
GÂTEAU AU FROMAGE
Ingrédients pour 6 à 8 personnes Ingrédients pour 6 à 8 personnes
Émiettez les biscuits à la main dans un bol. Faites
fondre le beurre et ajoutez-le aux biscuits.
Tapissez le fond du moule à gâteau de papier sulfurisé
et versez la préparation en appuyant légèrement sur
le fond.
Battez les œufs avec le sucre et la ricotta, puis étalez
la crème obtenue sur la base en biscuits.
Faites cuire, puis laissez le gâteau refroidir.
Glacez avec la confi ture.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« DESSERT », puis la recette « GÂTEAU AU FROMAGE »
et validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson* : 38 à 50 min
Récipient conseillé :
moule à gâteaux en métal rond
à bords hauts (diamètre 26 cm
environ)
Suggestion et variante :
Vous pouvez remplacer la confi ture
aux fruits des bois par de la confi ture
aux mûres, aux myrtilles, aux
framboises.
31
280 g de biscuits secs
100 g de beurre
3 œufs
100 g de sucre
280 g de ricotta
confi ture aux fruits des bois
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
DESSERT
*De optimale bereidingstijd wordt automatisch bepaald
door de geselecteerde functie (Auto sensor RECEPTEN)
VEGETARISCHE TAART
Ingrediënten voor 6/8 porties Ingrediënten voor 6/8 porties
Kook de groenten enkele minuten in kokend water met
zout en giet ze af.
Bak de groenten enkele minuten in een koekenpan
met een beetje olie.
Bekleed de taartvorm met bakpapier. Rol het deeg uit
en bekleed de taartvorm. Verdeel de groenten erover
en bestrooi met de geraspte kaas.
Klop de eieren in een kom met de slagroom, melk,
zout, peper en paprikapoeder en giet dit gelijkmatig
over de groenten.
Kies uit het menu “RECEPTEN” de categorie “TAARTEN”
en daarna het recept “VEGETARISCHE TAART" en
bevestig uw keuze.
Opmerkingen
__________________________________________
Voorbereiding: 40 min
Bereiding*: 50-60 min
Aanbevolen schaal:
lage metalen taartvorm
(diameter ongeveer 28 cm)
Suggesties en variaties:
Gebruik verse groenten van het seizoen. Als ze
jngesneden worden is het niet nodig om ze eerst
te koken.
De groentetaart kan worden gecombineerd
met gestoomde visfi let of worden geserveerd als
voorgerecht met een lauwe groentesaus (gebonden
preisaus, tomatensaus,
gebonden pompoensaus).
41
TAARTEN
250 g vers bladerdeeg
450 g gemengde groenten: artisjokken, asperges en
champignons
150 g grofgemalen gruyère
3 eieren
200 ml slagroom
100 ml melk
zout, peper, paprikapoeder
*De optimale bereidingstijd wordt automatisch bepaald
door de geselecteerde functie (Auto sensor RECEPTEN)
QUICHE LORRAINE
Bekleed de taartvorm met bakpapier. Rol het
kruimeldeeg uit en bedek de taartvorm. Verdeel
de gebakken pancetta en de in olijfolie gefruite
gesnipperde ui over de bodem en bestrooi met de
kaas.
Klop de eieren in een kom met de slagroom en de melk
en voeg naar smaak zout en peper toe.
Giet het mengsel over de pancetta en garneer met
gehakte peterselie.
Kies uit het menu “RECEPTEN” de categorie “TAARTEN”
en daarna het recept “QUICHE LORRAINE" en bevestig
uw keuze.
Opmerkingen
__________________________________________
Voorbereiding: 30 min
Bereiding*: 40-50 min
Aanbevolen schaal:
lage metalen taartvorm
(diameter ongeveer 30 cm)
Suggesties en variaties:
U kunt de quiche ook met de volgende
ingr
ediënten bereiden:
- aardappelen en bacon
- prei en spek
- vis en artisjokken
- spinazie en zalm
42
TAARTEN
Ingrediënten voor 6/8 porties Ingrediënten voor 6/8 porties
250 g vers kruimeldeeg
150 g pancetta in blokjes
4 eieren
2 uien
10 g fi jngehakte peterselie
200 ml melk
200 ml slagroom
100 g grofgemalen gruyère
zout, peper
*De optimale bereidingstijd wordt automatisch bepaald
door de geselecteerde functie (Auto sensor RECEPTEN)
APPELTAART
Ingrediënten voor 6/8 porties Ingrediënten voor 6/8 porties
Bereiding van het deeg:
Meng de gezeefde bloem met het zout, voeg de zachte
boter, de suiker, het bakpoeder toe en daarna het
water toe en kneed tot een stevig deeg. Laat het deeg
ongeveer 30 minuten rusten in de koelkast.
Bereiding van de banketbakkersroom:
Verwarm de melk met de vanillesuiker en haal hem van
het vuur. Meng in een andere kom de suiker, het ei, de
bloem en de maïzena. Voeg het eimengsel toe aan de
melk en blijf roeren op het vuur tot u een crème krijgt.
Voeg naar smaak de rum toe.
Bekleed de taartvorm met bakpapier. Rol het deeg uit
en bekleed de taartvorm.
Bestrijk het deeg met de banketbakkersroom.
Schil de appels en snij ze in schijfjes van ongeveer
een halve centimeter dik.
Leg de appelschijfjes op de taart en laat ze gedeeltelijk
overlappen, zodat de hele bovenkant bedekt is.
Laat de taart op het eind van de bereidingstijd
afkoelen en bestrijk hem eventueel met gelatine
Kies uit het menu “RECEPTEN” de categorie “TAARTEN”
en daarna het recept “APPELTAART” en bevestig uw
keuze.
Opmerkingen
__________________________________________
Voorbereiding: 50 min
Bereiding*: 75-90 min
Aanbevolen schaal:
lage metalen taartvorm
(diameter ongeveer 28 cm)
Suggesties en variaties:
Verkruimel een paar droge
biscuitjes over het d
eeg voordat u de
banketbakkersroom erover giet om een
drogere taart te krijgen.
Bestrooi de appels voor het bakken
lich
t met kaneel.
43
TAARTEN
4 appels
250 g bloem
50 g boter
1 snufje zout
80 ml koud water
10 g bakpoeder
100 g suiker
Voor de banketbakkersroom:
500 ml melk
2 eieren
10 g maïzena
50 g suiker
40 ml rum (facultatief)
1 zakje vanillesuiker
10 g bloem
gelatine
*De optimale bereidingstijd wordt automatisch bepaald
door de geselecteerde functie (6
th
Sense RECEPTEN)
GEBRADEN KIP
Ingrediënten voor 4/6 porties Ingrediënten voor 4/6 porties
Was de kip en dep hem droog.
Stop wat gehakte verse kruiden, knofl ook en zout en
peper in de buikholte van de kip.
Wrijf de kip licht in met olie en zout.
Leg de kip rechtstreeks op het rooster op het derde
niveau.
Schenk ongeveer 0,5 l water in de opvangbak en
plaats deze op het eerste niveau.
Kies uit het menu “RECEPTEN” de categorie
“GEVOGELTE” en daarna het recept “GEBRADEN KIP”
en bevestig uw keuze.
Opmerkingen
__________________________________________
Voorbereiding: 10 min
Bereiding*: 50-70 min
Aanbevolen schaal:
bijgeleverd rooster en opvangbak
Suggesties en variaties:
Breng de kip voor het braden op smaak door
verse kruiden, een paar teentjes knofl ook of een
sinaasappel- of citroenschil in de buikholte te
stoppen.
49
GEVOGELTE
1 kip van 1/1,5kg
knofl ook
olijfolie
rozemarijn
salie
zout, peper
*De optimale bereidingstijd wordt automatisch bepaald
door de geselecteerde functie (Auto sensor RECEPTEN)
KIPPENBORST
Hak de knofl ook, rozemarijn en salie en doe ze in een
kom met olie en zout.
Leg de kipfi lets in de marinade en laat ze minimaal 30
minuten marineren.
Leg de kipfi lets op het rooster en plaats ze op het vijfde
niveau van de oven. Schenk ongeveer 1 l water in de
opvangbak en plaats deze op het tweede niveau.
>De oven geeft aan wanneer u het vlees moet
omdraaien<
Kies uit het menu “RECEPTEN” de categorie
“GEVOGELTE” en daarna het recept “KIPPENBORST” en
bevestig uw keuze.
Opmerkingen
__________________________________________
Voorbereiding: 10 minuten plus
30 minuten voor het marineren
Bereiding*: 15-20 min
Aanbevolen schaal:
bijgeleverd rooster en opvangbak
Suggesties en variaties:
De kipfi lets kunnen ook koud worden
geserveerd, in blokjes of reepjes gesneden
met een groene salade en een lekkere
vinaigrette met balsamico-azijn of citrussap.
De kipfi lets kunnen worden vervangen door
kalkoenfi lets van dezelfde grootte.
50
GEVOGELTE
Ingrediënten voor 4/8 portiesIngrediënten voor 4/8 porties
4/8 kipfi lets, overlangs gesneden
(minimaal 1 cm dik)
olijfolie
knofl ook
zout, peper
salie, rozemarijn
*De optimale bereidingstijd wordt automatisch bepaald
door de geselecteerde functie (Auto sensor RECEPTEN)
MEDITERRANE VIS
Ingrediënten voor 3/6 portiesIngrediënten voor 3/6 porties
Maak de vis schoon en verwijder het vel.
Vet een ovenschaal in met de olijfolie en leg de
visfi lets erop, die u heeft gekruid met zout en peper.
Snijd de tomaatjes in kwarten en leg ze op de vis.
Voeg ook de olijven toe en de fi jngehakte basilicum
en knofl ook.
Bestrooi licht met zout. Besprenkel het gerecht met de
witte wijn en een scheutje olijfolie.
Zet in de oven.
Kies uit het menu “RECEPTEN” de categorie “VIS” en
daarna het recept “MEDITERRANE VIS” en bevestig uw
keuze.
Opmerkingen
__________________________________________
Voorbereiding: 30 min
Bereiding*: 30-40 min
Aanbevolen schaal:
lage vuurvaste schaal
(lengte ongeveer 26 cm)
Suggesties en variaties:
De goudbrasemfi lets kunnen worden
vervangen door andere visfi lets van
dezelfde afmetingen (zeebaars, schol,
kabeljauw)
51
VIS
3-6 goudbrasems van 350/400 g per stuk
150 g kerstomaatjes
130 g taggiasca-olijven
25 g verse basilicum
2 teentjes knofl ook
100 ml witte wijn
zout, peper
ZALM MET KRUIDEN
Snijd de fi lets in 4/5 delen. Vet een ovenschaal in met
de helft van de olijfolie en leg de zalm erop, die u
gelijkmatig heeft ingewreven met zout en peper.
Hak het brood, basilicum, tijm en knofl ook samen fi jn
en verdeel dit rijkelijk over de zalm.
Kies uit het menu “RECEPTEN” de categorie “VIS” en
daarna het recept “ZALM MET KRUIDEN” en bevestig
uw keuze.
Opmerkingen
__________________________________________
Voorbereiding: 20 min
Bereiding*: 15-25 min
Aanbevolen schaal:
lage vuurvaste schaal
(lengte ongeveer 26 cm)
Suggesties en variaties:
Serveer de zalm met
gestoomde aardappelen om de smaak van
de vis goed te laten uitkomen.
52
VIS
Ingrediënten voor 4 portiesIngrediënten voor 4 porties
600/700 g zalmfi let
10 g olijfolie
100 g witbrood of casinobrood
1 volle theelepel gedroogde tijm – of een paar takjes
verse tijm (10 g)
1 volle theelepel gedroogde basilicum – of, beter
nog, enkele verse blaadjes basilicum (15 g)
1 teentje knofl ook
zout
*De optimale bereidingstijd wordt automatisch bepaald
door de geselecteerde functie (Auto sensor RECEPTEN)
*De optimale bereidingstijd wordt automatisch bepaald
door de geselecteerde functie (Auto sensor RECEPTEN)
GEGRATINEERDE GROENTEN
Ingrediënten voor 4/6 portiesIngrediënten voor 4/6 porties
Was de groenten en snij ze in stukken. Kook ze enkele
minuten in kokend water met zout, giet ze af en dep
ze droog.
Bereiding van de bechamelsaus:
Vet de ovenschaal in en leg de groenten erin. Giet de
bechamelsaus erover.
Meng de kaas met het paneermeel en strooi dit over
de bechamelsaus.
Voeg naar wens klontjes boter toe.
Smelt de boter, voeg de bloem toe en roer goed, zodat
u geen klontjes krijgt. Voeg beetje bij beetje de melk
toe en laat de saus koken.
Blijf roeren tot u de gewenste dikte heeft.
Breng de saus op smaak met een snufje zout en
nootmuskaat.
Kies uit het menu “RECEPTEN” de categorie “GROENTEN”
en daarna het recept “GEGRATIN. GROENTEN” en
bevestig uw keuze.
Opmerkingen
__________________________________________
Voorbereiding: 40 min
Bereiding*: 10-15 min
Aanbevolen schaal:
lage vuurvaste schaal
(lengte ongeveer 26 cm)
Suggesties en variaties:
Vervang de gruyère door rookkaas.
57
GROENTEN
750 g groenten (b.v. broccoli, spruitjes, prei,
bloemkool, venkel)
40 g geraspte kaas (b.v. gruyère)
1 eetlepel paneermeel
klontjes boter (naar wens)
Voor de bechamelsaus:
25 g boter
30 g bloem
500 ml melk
zout, nootmuskaat
MARMERCAKE
Klop de eieren met de suiker en de vanillesuiker op
kamertemperatuur, tot u een crèmeachtig beslag
heeft. Voeg de zachte boter toe.
Zeef de bloem en voeg het bakpoeder toe.
Voeg beurtelings bloem en melk toe en meng goed,
tot u een stevig beslag heeft. Vet de tulbandvorm
in en bestuif deze met bloem. Giet de helft van het
beslag erin.
Voeg aan de andere helft van het beslag het gezeefde
cacaopoeder toe.
Giet de tweede helft van het beslag in de tulbandvorm
en draai met een vork door het beslag om een
marmereffect te krijgen.
Kies uit het menu “RECEPTEN” de categorie “DESSERTS”
en daarna het recept “MARMERCAKE” en bevestig uw
keuze.
Opmerkingen
__________________________________________
Voorbereiding: 30 min
Bereiding*: 45-55 min
Aanbevolen schaal:
tulbandvorm (diameter 26 cm,
hoogte ongeveer 8/10 cm);
Of plumcakevorm (30 cm x 10 cm)
Suggesties en variaties:
Serveer de tulband met koffi esaus.
62
DESSERTS
Ingrediënten voor 6/8 porties Ingrediënten voor 6/8 porties
350 g bloem
150 g boter
180 g suiker
1 zakje vanillesuiker
200 ml melk
3 eieren
1 zakje gist
30 g cacaopoeder
*De optimale bereidingstijd wordt automatisch bepaald
door de geselecteerde functie (Auto sensor RECEPTEN)
Klop de eieren met de suiker. Meng de twee soorten
bloem met het bakpoeder en het zout.
Voeg het bloemmengsel toe aan de eieren en voeg
de yoghurt, olie, sinaasappelsap en geraspte
sinaasappelschil toe. Meng het geheel goed. Vet een
taartvorm in en bestuif deze met bloem. Giet het
beslag erin.
Zet in de oven.
Kies uit het menu “RECEPTEN” de categorie “DESSERTS”
en daarna het recept “YOGHURTCAKE” en bevestig uw
keuze.
Opmerkingen
__________________________________________
Voorbereiding: 30 min
Bereiding*: 45-60 min
Aanbevolen schaal: hoge ronde
metalen taartvorm
(diameter ongeveer 26 cm)
Suggesties en variaties:
De roggebloem kan worden
vervangen door volkorenbloem.
Serveer de taart met yoghurt.
64
Ingrediënten voor 6/8 porties Ingrediënten voor 6/8 porties
200 g suiker
3 eieren
200 g bloem
100 g roggebloem
125 g yoghurt
17 g bakpoeder
60 g olie
1 sinaasappel, sap en schil
zout
*De optimale bereidingstijd wordt automatisch bepaald
door de geselecteerde functie (Auto sensor RECEPTEN)
DESSERTS
YOGHURTCAKE
NO PRE-HEATING, NO WAITING…JUST COOKING PERFECTION
Today achieving superb results in the kitchen couldn’t be simpler, thanks to your new Whirlpool
multifunction oven which offers the fl exibility of a variety of cooking methods to help you cook any
dish to perfection.
This oven combines advanced user interface and intelligent 6TH SENSE technology with a powerful
convection system, eliminating the need to pre-heat. All the recipes included in this cookbook do
not need pre-heat and perfect results are always guaranteed.
This cookbook includes 30 recipes carefully selected for you.
Once you have selected your preferred recipe through the display of your oven all you have to
do is put the dish in and start cooking. The oven will automatically set the ideal cooking process
providing regular feedback from the display.
If you wish, you can add your personal touch to all your dishes at the end of the cooking time.
IMPORTANT TIPS
For best results, do not vary the quantities or ingredients given in the recipes.
Before preparing meat, it is best to remove it from the refrigerator at least an hour prior to cooking.
(The temperature of the meat should be around 10-12°C).
Some dishes must be turned or stirred half-way through cooking time: the oven will emit an acoustic
signal to remind you. (Recipes state when food must be stirred or turned during cooking).
The initial cooking time displayed is merely for guidance: the oven adapts the time remaining during
actual cooking.
Shortly before cooking time fi nishes, the oven prompts you to check that the food is cooked to your
satisfaction. For the same reason, at the end of cooking, extra cooking time can be added manually
using the oven’s menu.
54

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Whirlpool AKZM 8920 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Whirlpool AKZM 8920

Whirlpool AKZM 8920 Bedienungsanleitung - Englisch - 31 seiten

Whirlpool AKZM 8920 Bedienungsanleitung - Holländisch - 33 seiten

Whirlpool AKZM 8920 Bedienungsanleitung - Französisch - 34 seiten

Whirlpool AKZM 8920 Installationsanweisung - Alle Sprachen - 2 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info