Bedienungsanleitung Whirlpool AMW 594 IX (Seite 35 von 40) (Englisch)

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RECIPES

FOOD

CATEGORY

FOOD CLASS AMOUNT ACCESSORIES TO USE

PIZZA

HIN PIZZA, HOME

MADE

1 PLATE BAKING PLATE

MAKE A DOUGH of 225 ml water, 15g fresh yeast, 20 ml olive oil, 1½

tsp salt, ¾ tsp sugar and approx. 400g flour. Let rise for 15-20 min-

utes.

ROLL IT OUT and place it on the lightly greased baking plate. Top

with 250g chopped tomatoes, 150g sliced mozzarella and season

with salt, pepper and oregano and dash with some olive oil.

LET RISE for about 1 hour.

AN PIZZA, HOME

MADE

1 PLATE BAKING PLATE

FOLLOW THE INSTRUCTIONS FOR THIN PIZZA but change the amount of in-

gredients for the dough to the following: 250 ml water, 20g yeast,

25 ml oil, 2 tsp salt and 1 tsp sugar. Amount of flour around 450g

IZZA, CHILLED 250G - 800G BAKING PLATE

PIZZA, FROZEN 250G - 800G BAKING PLATE

PIE

UICHE LORRAINE

4 SERVINGS MICROWAVE SAFE & OVEN PROOF VESSEL

MAKE A DOUGH of 180g (3dl) flour, 125 g butter and 2-3 tbsp water.

Line a pie dish with the dough and pre-bake.

FILL IT with 150g diced bacon and 150g diced cooked ham. Sprin-

kle 100g cheese on top. Mix 100 ml milk and 200 ml cream with 3

eggs and season with salt, pepper and thyme and pour over the

filling.

UICHE, FROZEN

200G - 1KG GLASS DRIP TRAY

IF PACKED IN FOIL, move it to a suitable container

BREAD

IN BREAD

1 - 3 PCS MICROWAVE SAFE & OVEN PROOF VESSEL

MAKE A DOUGH of 350 ml water + 200 ml milk, 30g fresh yeast, 20g

salt, 10g sugar, 70g butter and approx. 1 kg flour. Let stand for 10

minutes. Divide into 3 pieces, form them to balls and let rise un-

der cover for 15 minutes. Form to loaves and place into buttered

baking dishes. Let rise under cover for 40-45 minutes.

CONES 2 PCS BAKING PLATE

MAKE A DOUGH of 240g (4dl) flour, ½ tsp salt, 2 tsp baking pow-

der, 50g butter and 150 ml milk. Divide into 2 pieces and form to

round cakes, diameter 15cm. Place them on baking plate.

OLLS, FROZEN 1 PLATE BAKING PLATE

ROLLS, PRE-BAKED

1 PLATE BAKING PLATE (USE VACUUM-PACKED ROLLS)

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Whirlpool AMW 594 IX Seite 35

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