Bedienungsanleitung Whirlpool W11MW161 (Seite 17 von 20) (Französisch)

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Catégories d'aliments Accessoires Quantité Info cuisson

GÂTEAUX ET PÂTISSERIES

PÂTISSERIES

ET TARTES

Biscuits

1 fournée

Faites une pâte à partir de 250 g de farine, 100 g de beurre salé, 100

g de sucre, 1 œuf. Aromatisez avec de l'essence de fruit. Laissez

refroidir. Façonnez en 10-12 morceaux sur une lèchefrite

préalablement graissée

Biscuits au chocolat

1 fournée

Battez 250 g de farine, 150 g de beurre, 100 g de sucre, 1 œuf, 25 g

de poudre de cacao, du sel et de la levure. Ajoutez de l'essence de

vanille. Laissez refroidir. Répartissez pour atteindre une épaisseur de

5 mm, façonnez comme demandé et répartissez uniformément

dans le plat crisp

Croissants

1 fournée

Répartissez uniformément sur le plat crisp. Laissez refroidir avant de

servir

Meringues

1 fournée

Préparez la pâte avec 2 blancs d'œuf, 80 g de sucre et 100 g de noix

de coco desséchée. Aromatisez avec de la vanille et de l'essence

d'amande. Façonnez en 20-24 morceaux sur une lèchefrite

préalablement graissée

Tarte farcie aux

fruits

800 - 1500 g

Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond avec

des miettes de pain pour absorber le jus des fruits. Remplissez avec

des fruits frais hachés mélangés avec du sucre et de la cannelle

Tarte aux fruits

1 fournée

Préparez la pâte avec 180 g de farine, 125 g de beurre et un œuf.

Chemisez le plat crisp avec la pâte et remplissez avec 700-800 g de

fruits frais en tranches mélangés avec du sucre et de la cannelle

Tarte aux fruits

300 - 800 g

Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles

d'aluminium

MUFFINS ET

CUPCAKES

Muffins

1 fournée

Préparez une préparation pour 16-18 morceaux selon votre recette

favorite et remplissez des moules en papier. Répartissez

uniformément sur le plat de cuisson

Soufflés

2 - 6 portions

Préparez un souﬄé avec du citron, du chocolat ou des fruits et

versez dans un plat profond allant au four

Gâteau au fromage

1 fournée

Préparez un mélange pour 12-15 morceaux en utilisant du fromage

mou râpé et du bacon ou du jambon en morceaux. Remplissez

dans des moules à muﬃns individuels.

DESSERTS

Compote de fruits

300 - 800 ml

Pelez et évidez les fruits. Coupez-les en morceaux et placez-le dans

le panier du cuiseur vapeur

Pommes au four

4 à 8 morceaux

Évidez et remplissez de pâte d'amandes ou de cannelle, de sucre et

de beurre

Chocolat chaud

2 - 8 portions

Préparez selon votre recette favorite dans un récipient unique.

Aromatisez avec de la vanille ou de la cannelle. Ajoutez de l'amidon

de maïs pour augmenter la densité

Brownies

1 fournée

Préparer selon votre recette préférée. Disposez la pâte sur la

lèchefrite recouverte de papier cuisson

ŒUFS

Brouillés 2 - 10 morceaux Préparez selon votre recette favorite dans un récipient unique

Oeufs miroir

1 - 6 morceaux

Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauﬀage

Omelette

1 fournée

Crème anglaise

1 - 2 lot

Faites un lot de 0,5 litre de lait, 4 jaunes d’œufs, 100 g de sucre et 40 g de

farine. Versez le lait dans un récipient et placez-le dans le four. Quand le

four le demande, versez lentement le lait chaud dans le mélange de

jaunes d’œufs, de farine et de sucre et poursuivez la cuisson

COLLATIONS

Popcorn -

90 - 100 g

Placez toujours le sac directement sur la plaque tournante en verre.

Placez un seul sachet à la fois

Ailes de poulet

300 - 600 g

Répartissez uniformément sur le plat crisp

Nuggets de poulet

200 - 600 g

Fromage pané

100 - 400 g

Appliquez un peu l'huile avec un pinceau sur le fromage avant la

cuisson. Répartissez uniformément sur le plat crisp

Falafel

100 - 400 g

Graissez légèrement la plaque crisp. Frottez le falafel avec de l'huile

avant la cuisson

Onion Rings

100 - 500 g

Répartissez uniformément sur le plat crisp

Noix rôties

50 - 200 g

ACCESSOIRES

Récipient

étanche Four/Mo

Cuiseur vapeur

(Complet)

Cuiseur-vapeur

(Fond + couvercle)

Cuiseur-vapeur

(fond)

Grille métallique

Plaque à pâtisserie

rectangulaire

Plat Crisp

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