Bedienungsanleitung Whirlpool W11OS14S2P (Seite 22 von 32) (Englisch)

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COOK 4

Recipe Dish Preheat Temperature (°C) Cook Time (Min.) Level and Accessories

Cookies Cookies Yes 135 50 - 70 54 3 1

Tarts Tarts Yes 170 50 - 70 5431

Round pizzas Round Pizza Yes 210 40 - 60 5421

Complete meal:

Fruit tart (level 5)

roasted vegetables (level 4)

lasagna (level 2)

cuts of meat (level 1)

Cook 4

menu Yes 190 40 - 120 5421

CONVECTION BAKE

Use this function for quiches and vegetable tarts or

desserts with moist fillings, such as or cheesecake

and fruit pie.

It is also ideal for cooking foods with a high water

content. The fan distributes heat evenly throughout the

oven. This helps to maintain a constant temperature

and cook food more evenly, crisping up the top while

sealing in moisture and creating crustier breads.

Use the 3rd or 2nd shelf. Wait for the end of

preheating before placing food inside.

If the pastry base is soggy, lower the shelf and

sprinkle the bottom of the cake with biscuit crumbs

before adding the filling.

Recipe Preheat Temperature (°C) Cook Time (Min.) Level and Accessories

Filled cakes (cheesecake, strudel, apple pie) Yes 160 – 200 30 - 85 3

Savoury pies (vegetable pie,quiche) Yes 180 - 190 45 - 55 3

Stuffed vegetables (tomatoes, courgettes, aubergines) Yes 180 - 200 50 - 60 2

MAXI COOKING

This function is very useful for cooking large joints

of meat (over 2.5 kg). It is advisable to turn the meat

over during cooking for more even browning. It

is best to baste the meat every now and again to

prevent it from drying out.

Use the 1st or 2nd shelves, depending on the size of

the joint. The oven does not have to be preheated

before cooking.

For roast joints, it is best to add some stock to the

bottom of the pan, basting the meat during cooking

for added flavour. When the roast is ready, let it rest

in the oven for another 10-15 minutes, or wrap it in

aluminium foil.

If the meat is too lean, add a little liquid, drizzle the joint

with fat, or cover it with strips of bacon, for example.

In terms of turning the roast, make sure you place it

rind-side down first.

Recipe Preheat Temperature (°C) Cook Time (Min.) Level and Accessories

Roast pork with crackling 2 kg —170 110 - 150 2

ECO FORCED AIR

It is advisable to use the 3rd level. The oven does not

have to be preheated.

Recipe Preheat Temperature (°C) Cook Time (Min.) Level and Accessories

Stuffed roasting joints —200 80 - 120 * 3

Cuts of meat (rabbit, chicken, lamb) —200 50 - 100 * 3

* Estimated length of time: dishes can be removed from the oven at dierent times depending on personal preference.

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