233
DEGBESBG
DK
FI
FR
GR
IT
NL
NO
PL
PT
RU
SE
SK
SICZ
TR
HU
HR
2. A kuktafazék használata
Az első használat előtt
2.1. Az edény kinyitása
A főzésszabályzót (7) mindkét oldalon tolja
a fogantyú vége felé. A főzésszabályzó jelölései-
nek (7) AUF/OPEN felé kell mutatniuk (A).
Fordítsa jobbra a fedél fogantyúját (5) hogy
a fedélen és az edény fogantyúján (6) elhelye-
zett jelölések egymással szembe kerüljenek (B).
Emelje le a fedőt.
2.2 Az edény tisztítása
Az első használat előtt távolítsa el az öntapadós
címkéket és az edény minden alkatrészét gondo-
san mosogassa el (lásd a »Tisztítás« fejezetet).
Fordítsa meg a fedőt és vegye le a fogantyút (5)
a fedőről. Ehhez a fogantyú alsó felén található,
narancssárga tológombot (4) húzza a nyíl irá-
nyának megfelelően a fogantyú (5) vége felé,
hajtsa le és akassza ki a fogantyút (D). Vegye ki
a tömítőgyűrűt (10) a fedélből (P).
2.3 Az edény lezárása
Akassza be a fogantyút a fedélbe, és hagyja
a narancssárga tológombot (4) hallhatóan
a fedél peremére bepattanni (E). Gondosan he-
lyezze vissza a tömítőgyűrűt (10) a fedélbe úgy,
hogy mindenütt befeküdjön a fedél visszahaj-
tott peremébe (G). Helyezze a fedőt az edényre
(ügyeljen a jelölésekre a fedőn és az edény
fogantyúján) és a nyelénél fogva fordítsa ütkö-
zésig balra (B). A főzésszabályzót (7) pontosan
állítsa a ZU/LOCKED helyzetbe.
3. Kezelési útmutató
3.1. A biztonsági felszerelések ellenőrzése
minden főzés előtt
Győződjön meg arról, hogy a tömítő gyűrű (10)
és a fedél pereme tiszta legyen. Ellenőrizze,
hogy a golyó láthatóan ül-e a fedél alsó oldalán,
a biztonsági szelepben (9) (G).
Ha a golyó a biztonsági szelep/a főzési automa-
tika (9) felső kamrájában ülne, vegye le a
fogantyút (5) és az ujjával nyomja le a golyót
az alsó kamrába (F).
Vegye le a fogantyút és ellenőrizze a főszelep (3)
mozgását úgy, hogy az ujjával megnyomja (H).
Ellenőrizze a főzésjelző tömítésének (2) megfe-
lelő helyzetét és sértetlenségét.
Kérjük vegye figyelembe: a főzésjelző tömíté-
sét ne nyomja keresztül, mert ezáltal károsod-
hat a maradéknyomás biztosíték és így nem
biztosított a továbbiakban kuktafazekának
megfelelő működése (Q).
Akassza be a fogantyút a fedélbe (E). Helyezze
a fedelet az edényre és zárja le azt (B).
3.2 Folyadékmennyiségek
A gőz fejlesztéséhez legalább 1/4 liter vízre
van szükség, függetlenül attól, hogy használ-e
pároló betétet (12) vagy sem.
A kuktafazekat legfeljebb a 2/3-ad részéig sza-
bad megtölteni, nehogy befolyásolja a működé-
sét (M). Felhabzó vagy erősen megdagadó
ételekkel (hús- és szárnyasleves, belsőségek, hü-
velyesek, kompót) csak félig szabad megtölteni
az edényt. A további útmutatást lásd a »Teljes
értékű élelmiszerek elkészítése« fejezetben.
Ha a párolás előtt az élelmiszereket meg kell
pirítania (például hagyma, hús darabok, stb.),
a WMF kuktafazekat a hagyományos edények-
hez hasonlóan használhatja.
A készre pároláshoz, mielőtt a kuktafazekat le-
zárná, adja hozzá a szükséges folyadék mennyi-
ségét (legalább 1/4 liternyit), és oldja fel a lesült
részeket az edény fenekéről.