235
DEGBESBG
DK
FI
FR
GR
IT
NL
NO
PL
PT
RU
SE
SK
SICZ
TR
HU
HR
A maradéknyomás biztosíték garantálja, hogy
az edény csak akkor nyitható ki, ha már teljesen
nyomásmentes állapotba került, vagyis a sárga
nyomásjelző gyűrű már teljesen visszahúzódott.
Ha a sárga nyomásjelző gyűrű látható
marad (K), működésbe lépett a maradéknyomás
biztosíték. Ennek kioldásához tolja a főzéssza-
bályzót (7) rövid időre a ZU/LOCKED helyzetbe.
Ha már nem lép ki több gőz, röviden rázza meg
a kuktafazekat.
Ez által az esetleg az ételben szorult gőzbuboré-
kok kiszabadulnak, ilyenek elsősorban folyékony
és pépes ételeknél képződnek, és nem fröcsköl-
nek az edény fedelének levételekor. Ez után
a már leírt módon, a fedő jobbra forgatásával
nyissa ki az edényt.
4.6 Útmutató indukciós tűzhelyekhez
A TransTherm®-talp (11) minden tűzhelyen,
így indukciós tűzhelyen is, használható.
Indukciós tűzhelyen, magas fokozaton
történő főzés esetén búgó hang hallatszódhat.
Ez a hang a működési elvéből ered, és nem
a tűzhely vagy az edény hibájának jele.
Az edény és a főzőlap átmérője egyezzen meg,
különben – elsősorban kis átmérők esetén –
előfordulhat, hogy a főzőlap (mágneses tér)
nem melegíti az edény talpát.
5. A nyomás leeresztésének
három módszere
Fontos útmutatás:
Ha habzásra vagy megdagadásra hajlamos
ételt főzött (pl. hüvelyeseket, húslevest, gabo-
nát), ne a 2. vagy 3. módszer szerint eressze ki
a nyomást.
A hajában főtt krumpli kipukkad, ha a 2. vagy
a 3. módszer szerint nyitja ki a kuktafazekat.
Ha gyorsan ereszti ki a gőzt a főzésszabályzó-
val, vagy folyó víz alatti hűtéssel, mindig
tartsa kezét, arcát, fejét és egész testét
a veszélyzónán kívül. A kilépő gőz súlyosan
leforrázhatja.
1. módszer
Vegye le az edényt a hőforrásról. Rövid idő után
a főzésjelző visszasüllyed (1). Ha teljesen eltűnt
a nyélben (I), lassan tolja a fogantyúban a fő-
zésszabályzót az AUF/OPEN állásba (A). Eközben
a fedél nyele alatt eltávozik az edényben levő
maradék gőz. Ha már nem gőzölög, röviden
rázza meg az edényt, hogy az ételben maradt
gőzbuborékok eltávozhassanak.
2. módszer
Rövid párolási idejű ételek (például főzelékfé-
lék) esetén, tolja a fogantyúban levő főzéssza-
bályzót (7) lassan, fokozatosan az AUF/OPEN
irányába (A), míg a fogantyú alatt a gőz ki nem
áramlik.
Ha a főzésszabályzót már teljesen AUF/OPEN
állásba tolta, már nem lép ki több gőz és a fő-
zésjelző is teljesen elsüllyedt (I), rázza meg az
edényt és nyissa ki.
3. módszer
Ha zavarja Önt a kilépő gőz, egyszerűen állítsa
a kuktafazekat a mosogatóba, és engedjen
a fedelére (L) hideg vizet , amíg a főzésjelző (1)
vissza nem húzódik a fedél nyelébe (I). Röviden
rázza meg az edényt és nyissa ki.
