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Cuisiner au gril
La fonction Micro-ondes + Gril est idéale pour
cuisiner rapidement et dorer en même temps
les aliments. Vous pouvez également les
gratiner.
Les micro-ondes et le gril fonctionnent
simultanément. Les micro-ondes cuisent et le
gril gratine.
Avant d'utiliser de la vaisselle et des récipients
dans le micro-ondes, vérifiez qu'ils y sont bien
adaptés. Utilisez seulement de la vaisselle
adaptée aux micro-ondes.
La vaisselle utilisée pour la fonction combinée
doit être adaptée aux micro-ondes et au gril.
Voir le chapitre sur le type de vaisselle!
Remarquez que les valeurs sont mentionnées à
titre indicatif et qu'elles peuvent varier en
fonction du temps initial, de la température, de
l'humidité et du type d'aliment.
Si l'aliment n'est pas assez doré, mettez-le 5 ou
10 minutes de plus en fonction gril.
Faites attention aux temps de repos et
retournez les morceaux de volaille.
Sauf indications contraires, utilisez le plateau
rotatif pour cuisiner.
Les valeurs indiquées dans les tableaux sont
valables pour une cavité du four à froid (il n'est
pas nécessaire de préchauffer).
Tableaux et suggestions Micro-ondes + Gril
Plat
Quantité (g)
Vaisselle
Puissance
(Watt)
Temps (m)
Temps de
repos (m)
Pâtes gratinées
500
Récipient bas
400
12-17
3-5
Pommes de terres
gratinées
800
Récipient bas
600
20-22
3-5
Lasagne
environ 800
Récipient bas
600
15-20
3-5
Tarte au fromage
blanc
environ 500
Récipient bas
400
18-20
3-5
2 cuisses de poulet,
frais (sur la grille)
200 chaque
Récipient bas
400
10-15
3-5
Poulet
environ 1000
Récipient bas et
large
400
35-40
3-5
Soupe à l'oignon
gratinée
2 tasses de 200
Bol de soupe
400
2-4
3-5
Cuisiner aux micro-ondes + Convection
Conseils pour la cuisson
Retournez les pièces de viande à la moitié du
temps de cuisson. Quand le rôti est cuit,
laissez-le reposer 10 minutes dans le four
éteint et fermé. Le jus de la viande sera ainsi
mieux réparti.
Ajoutez 2 à 3 cuillers à soupe de jus ou de
liquide de type sauce à la viande maigre et 8 à
10 cuillers à soupe aux ragoûts, en fonction de
la quantité de viande cuisinée.
La température et le temps de cuisson
dépendent du type et de la quantité d'aliment.
S'il n'y a pas d'indication du poids exact du rôti
dans le tableau, choisissez le poids immédia-
tement inférieur et prolongez le temps.
Conseils pour la vaisselle
Vérifiez que la vaisselle entre bien à l'intérieur
du four.
Les récipients en verre, quand ils sont chauds,
doivent être posés sur un chiffon de cuisine
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