Bedienungsanleitung Zanussi ZCV65060WA (Seite 11 von 28) (Englisch)

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• All accessories have small

indentations at the top of the right

and left side to increase safety. The

indentations are also anti-tip

devices.

• The high rim around the shelf is a

device which prevents cookware

from slipping.

OVEN - HINTS AND TIPS

WARNING! Refer to Safety chapters.

The temperature and baking times in

the tables are guidelines only. They

depend on the recipes and the quality

and quantity of the ingredients used.

Always preheat an empty oven at the

temperature required for the food for

20 minutes before you start cooking.

BAKING

• Use the lower temperature the first time.

• You can extend baking times by 10 – 15

minutes if you bake cakes on more than one

shelf position.

• Cakes and pastries at different heights do not

always brown equally. There is no need to

change the temperature setting if an unequal

browning occurs. The differences equalize

during baking.

• Trays in the oven can twist during baking. When

the trays become cold again, the distortions

disappear.

TIPS ON BAKING

Baking results Possible cause Remedy

The bottom of the cake is

not browned sufficiently. The shelf position is incorrect. Put the cake on a lower shelf.

The cake sinks and be-

comes soggy, lumpy or

streaky.

The oven temperature is too

high. The next time you bake, set a slightly

lower oven temperature.

The baking time is too short. Set a longer baking time. You cannot

decrease baking times by setting

higher temperatures.

There is too much liquid in the

mixture. Use less liquid. Be careful with mix-

ing times, especially if you use a mix-

ing machine.

The cake is too dry. The oven temperature is too

low. The next time you bake, set a higher

oven temperature.

The baking time is too long. The next time you bake, set a shorter

baking time.

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Zanussi ZCV65060WA Seite 11

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