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RECETAS
CALABACINES Y PASTA AL HORNO
Utensilios: Fuente para horno
(approx. 26 cm de long)
Ingredientes
80 g de macarrones hervidos
400 g de tomates en lata troceados
150 g cebollas
albahaca bien picada, tomillo,
pimienta, sal
1 CuSop de aceite para untar el molde
450 g de calabacines cortados en rodajas
150 g de nata amarga
2 huevos
100 g de queso Cheddar rallado
1. Mezclar los tomates con las cebollas y sazonar bien.
A
ñadir los macarrones. Verter la salsa de tomate sobre
los macarrones y colocar las rodajas de calabacín
por encima.
2. Batir la nata agria y los huevos y verter sobre el
gratinado. Espolvorear el queso rallado por encima.
Colocar en la rejilla inferior y cocinar.
18-21 min. 900 W
7-8 min. 630 W
Después de cocinar, dejar reposar durante 5-10 min.
aprox.
PERAS AL CHOCOLATE
Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l)
Fuente con tapa (volumen 1 l)
Ingredientes
4 peras enteras peladas (600 gr)
60 g de azúcar
10 g bolsita de azúcar de vainilla
1 CuSop de licor de peras
150 ml de agua
130 g de chocolate negro picado
100 g Cräme fraåche
1. Colocar el azúcar, el azúcar de vainilla, el licor
de pera y el agua en el recipiente, remover, tapar
y cocinar.
1-2 min. 900 W
2. Colocar las peras en el líquido, cubrir y cocinar.
5-8 min. 900 W
Sacar las peras del líquido de cocción e
introducir en el frigorífico.
3. Echar 50 ml del líquido de cocción en el
recipiente más pequeño. Añadir el chocolate y la
crème fraiche, tapar y cocinar.
2-3 min. 900 W
4. Remover bien la salsa, verter sobre las peras y
servir.
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