Bedienungsanleitung Zelmer 13Z011 (Seite 161 von 228) (Englisch, Polnisch)

538892

161

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/228

Nächste Seite

161

7. Дозиране на кафето

7.1. Кафе на зърна

ВНИМАНИЕ! Съдът за кафе на зърна трябва да се напълва само с кафе на

зърна. Не пълнете този съд с никакви други видове продукти, тъй като това

може да доведе до повреда на еспресо машината.

Отворете капака на съда за кафе на зърна ● (6).

Напълнете съда за кафе на зърна

● (4) с кафе на зърна (умерено количество).

Затворете капака на съда за кафе на зърна ● (6).

ВНИМАНИЕ! Уверете се, че кафето на зърна, което използвате, е прясно. Пре-

поръчва се използването на печено кафе като т.нар. espresso roast и съхраня-

ването му в плътно затворен съд на хладно, сухо място.

Ако еспресото по време на приготвяне изтича прекалено бързо, това означава, че зърната са смлени прекалено

едро; ако изтича прекалено бавно, това означава, че зърната са смлени прекалено ситно. Настройте уреда според

собствените си предпочитания с помощта на регулаторите за предварителна (10) и точна (11) настройка (рис. 8).

Регулаторът (10) има скала за степента на смилане на кафето на зърна. Цифрата „1” означа „най-ситно смила-

не”, а цифрата „8” означава „най-едро смилане”.

Производителят препоръчва настройка на степента на смилане на положението в интервала между „4” и „5”.

Ако обаче кафето изтича прекалено бързо, настройте регулатора (10) на по-дребно смилане, напр. „3” или „4”.

Ако обаче кафето изтича прекалено бавно, настройте регулатора (10) на по-едро смилане, напр. „6” или „7”.

С помощта на регулатора (11) можете да извършите прецизната настройка на степента на смилане. Точното регу-

лиране се извършва винаги след извършване на предварителното регулиране. Коригирането на настройките с по-

мощта на тези два регулатора води до промяна на вкуса на приготвяното кафе.

ВНИМАНИЕ! Регулирането може да се извършва само по време на работа на кафемелачката. Избягвайте

крайните настройки на регулиране (например положението „1” и „8”). Модифицираната настройка на сми-

лане може да се провери едва след приготвяне на три или четири кафета, тъй като в кафемелачката може

да са останали остатъци от смляно кафе от предишната настройка на кафемелачката.

ВНИМАНИЕ! Недопустимо е въртенето на регулаторите (10) и (11) насила, когато кафемелачката не работи.

Това може да доведе до повреда на еспресо машината.

Съдът за кафе на зърна има вграден „предпазител на мелещото острие”, който представлява механизъм за

безопасност. Той предотвратява проникването в кафемелачката на нежелани предмети, пъхането на пръсти и т.н.

При използване на по-големи или по-богати на мазнини зърна кафе може да се стигне до временно блокиране на

модула на кафемелачката. Ако това стане, изключете еспресо машината, отстранете останалите зърна кафе и по-

чистете съда за кафе на зърна и пространството около кафемелачката. За правилната работа на кафемелачката

обаче се препоръчва да се използват зърна кафе със средна големина и не толкова богати на мазнини.

7.2. Мляно кафе

ВНИМАНИЕ! Съдът за мляно кафе трябва да се напълва само с мляно кафе. Не пълнете този съд с никакви

други видове продукти, тъй като това може да доведе до повреда на еспресо машината.

Отворете капака на съда за мляно кафе ● (9).

С помощта на приложената мерителна лъжица с четка ● (24) сипете 1 мерителна лъжица мляно кафе в съда (9a).

ВНИМАНИЕ! Случайното надвишаване на препоръчителното количество мляно кафе няма да има влияние

върху резултата от приготвянето на кафе. Гледайте обаче да не пълните съда за мляно кафе (9а) с две ме-

рителни лъжици.

Затворете капака на съда за мляно кафе ● (9).

8. Подгряване на чашките

Използването на подгряна до съответната температура чашка преди процеса

на приготвяне на кафе подобрява вкусовите качества на самото кафе малко

след приготвянето му и допринася за образуване на гъста пяна на повърх-

ността му.

Еспресо машината дава възможност за подгряване на чашките по два начина.

Първият от тях е подгряване на

съда с помощта на вряла вода, което може да

се направи от дюзата за пара/ вряла вода (16) съгласно точка 13.

Другият начин е поставяне на чашката преди планирания процес на приготвя-

не на кафе върху плочата за подгряване (7), намираща се отгоре на еспресо

машината (рис. 9).

9. Изпразване на тавичката за стичане на вода

Когато тавичката за стичане на вода (19) се напълни с вода, червеният индикатор за запълването й (20) ще се

вдигне над решетката за стичане на вода (21). Издърпайте от еспресо машината модула на тавичката за стича-

не на вода (19) с решетката за стичане на вода (20) и излейте водата. Сложете целия модул обратно в еспресо

машината.

Puc. 9

Puc. 8

Zelmer 13Z011 Seite 161

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info