Bedienungsanleitung Zelmer 880.0LCD (Seite 6 von 94) (Englisch, Polnisch)

540075

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/94

Nächste Seite

Tabela 1. MALAKSER – NÓŻ MALAKSERA

Produkt Maks. ilość Przygotowanie Bieg Praca** Czas pracy

Gotowane jajka 10 szt. Całe jaja umieścić w pojemniku. 6–9 P 25–30 razy

Marchew 1000 g Pokroić na ok. 3 cm kawałki. 12 C do 30 s

Natka pietruszki 4 pęczki Umyć, osuszyć, oberwać łodyżki. 12 C 30 s

Czekolada 400 g (4 tabliczki po 100 g) Tabliczki czekolady połamać na kawałki. 12 C do 45 s

Migdały 1000 g Można przed rozdrobnieniem zdjąć skórkę. 12 C do 60 s

Miksowane napoje 1 litr (3/4 litra płynu + owoce)

Zmiksować owoce. –

Dodać płyn (mleko, ker itp.). –

10–12

do 30 razy

60 s

Sos tatarski

600 ml majonezu, –

170 g pieczarek, –

170 g korniszonów, –

2 ugotowane jajka –

Wszystkie produkty umieścić

w pojemniku.

12 P

7 razy P

ok. 20 s

Majonez

1,5 litra = (1 litr oleju + –

4 jajka + sok z cytryny)

Jaja i olej o temperaturze pokojowej ubijać –

z sokiem z cytryny.

Dodawać olej (wlewać do mniejszej komory –

popychacza, posiadającej w dnie otworek).

Mieszanie końcowe. –

10–12 C

30 s

do wyczerpania

oleju

+ 30 s

Ciasto

naleśnikowe

1,5 szklanki mleka, –

1,5 szklanki wody, –

3 szklanki mąki, –

3 jajka –

Wszystkie produkty umieścić w pojemniku. Wy-

mieszać. Podczas mieszania (w razie potrzeby)

zgarnąć mąkę ze ścianek pojemnika łopatką.

8–12 C 30–45 s

Sernik 1 kg sera

Utrzeć masło (margarynę) z cukrem i żółtkami. –

Przez lej dodawać stopniowo ser pokrojony na –

małe kawałki.

Ucierać masę serową. –

Mieszaczem ciasta ubić pianę z białek. –

W osobnym naczyniu połączyć masę serową –

z pianą i pozostałymi składnikami. Delikatnie

wymieszać łyżką.

4–6

ok. 1 min.

ok. 2 min.

ok. 1 min.

2 min.

Ciasto

pierogowe

500 g mąki, –

1-2 jaja, –

200 ml wody, –

2 łyżki oleju –

Wszystkie składniki umieścić

w pojemniku malaksera i mieszać.

6 C 60 s

Ciasto

ucierane

3 szklanki mąki (ok.450 g), –

3 niepełne szklanki cukru –

pudru (ok. 400 g),

400 g masła, –

9 jaj, –

1 łyżeczka proszku do –

pieczenia

Utrzeć masło (o temperaturze pokojowej) –

z cukrem i żółtkami.

W misce mieszacza ciasta ubić pianę z białek. –

Wsypać mąkę, proszek i wymieszać. –

Ciasto przelać do dwóch keksówek. –

Piec 45 min. w temp. ok. 180°C. –

7 min

1 min

ok. 2 min

Ciasto drożdżowe*

500 g mąki, –

150 g cukru, –

125 g masła, –

250 ml mleka –

30 g drożdży, –

3 jaja –

Wymieszać drożdże z ciepłym mlekiem, 1 łyżką

cukru i 1 łyżką mąki; odczekać aż wyrośnie;

dodać mąkę, jaja, roztopiony tłuszcz i wyrabiać;

odczekać ok. 30 min. aż ciasto wyrośnie.

Piec 40 min. w temp. ok. 160°C.

9 C 2 min.

Farsz mięsny

500 g wołowiny ugotowanej –

w wywarze jarzynowym,

2 ugotowane jajka –

1 pokrojona w kostkę –

i usmażona cebulka

sól, pieprz –

Ugotować mięso, pokroić w kostkę (ok. 3 cm). –

Jajka podzielić na ćwiartki. –

Wszystkie składniki umieścić w pojemniku ma- –

laksera i mieszać (jeżeli masa jest zbyt sucha

dolać wywar i zamieszać).

12 C 30–45 s

* Drożdżowe ciasto

Uwaga: Ciasto uzyskane wg powyższej receptury jest bardzo rzadkie, nie jest uformowane w kulę, nie odstaje od ręki ani ścianek po-

jemnika. Ciasto nie przypomina konsystencją typowego ciasta drożdżowego, nie daje się formować, wałkować. Przygotowując placek

drożdżowy wg powyższej receptury, po wymieszaniu składników (wyrobieniu ciasta) należy przełożyć ciasto od razu do przygotowanej

formy. Po upieczeniu uzyskuje się smaczną, pulchną, dobrze wyrośniętą, słodką bułkę drożdżową.

** Praca: P – pulse C – ciągła

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Zelmer 880.0LCD Seite 6

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info