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Tabellen en Tips
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U verspilt energie, want....
Tips voor het koken met en zonder automatische
aankookregeling
De automatische aankookfunctie is geschikt voor:
Gerechten die koud opgezet worden, met hoog vuur verwarmd wor-
den en op de doorkookstand waarvan niet voortdurend gelet behoeft
te worden,
gerechten die in de hete pan gedaan worden.
De automatische aankookfunctie is niet geschikt voor:
goulash, rollade en gelijksoortige suddergerechten die tot het berei-
ken van de juiste bruining onder voortdurend draaien aangebraden,
bedropen en gaargestoofd moeten worden.
knoedels, vermicelligerechten met veel vocht,
het koken met snelkookpannen,
zeer grote hoeveelheden soep/eenpansmaaltijden met meer dan
2liter aan vocht.
Algemene aanwijzingen:
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Bij het koken zonder automatische aankookregeling wordt aanbevo-
len de spijzen voor het aankoken/aanbraden op een hoge stand in te
stellen (met de --toets) en aansluitende op de betreffende door-
kookstand gaar te laten worden.
De doorkookstand ! kan voor het warm houden van gerechten
gebruikt worden.
Let op bij de eerste paar keer koken! Daarbij kunt u vaststellen welke
kookstand voor Uw gerechten in de door U normaal bereide hoe-
veelheid met Uw pannen optimaal is. U zult dan al snel de voorde-
len van de automatische functies op prijs weten te stellen en krijgen
een zeker gevoel over Uw nieuwe kookplaat.
Pan te klein Deksel van pan
niet gesloten
Bodem van pan
niet egaal
Pan te groot
(keramische
plaat)
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