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Apfel-Kiwi Smoothie
ZUTATEN
- 3 getrocknete Feigen
- 100 ml Wasser
- 2 süße Äpfel
- 3 reife Kiwi
- 3 rote Baby-Mangoldblätter
- 200 ml Wasser
ZUBEREITUNG
Die getrockneten Feigen ca. 3h in 100 ml Wasser einweichen lassen. Die Äpfel waschen,
achteln und entkernen. Die Kiwis schälen, vierteln und den Strunk entfernen. Die Früchte
zusammen mit den Feigen und dem Einweichwasser in den Mixbehälter geben. Die roten
Baby-Mangoldblätter waschen und abtropfen lassen. Das Mangoldgrün vom Stil zupfen,
den Stil nicht benutzen. Die Blätter zerkleinern und in den Mixer geben. Das restliche Wasser
dazugeben. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1
Minute cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung.
Ananas Smoothie (scharf)
ZUTATEN
- Ananasstücke (ca. 200g), z.B. aus dem
Kühlregal, oder ca. 1/3 frische Ananas
- 1/2 Zitrone (Saft)
- 2 Blatt Romanasalat
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 300 ml Wasser
ZUBEREITUNG
Ananas halbieren und die Hälfte davon schälen. Beim Kleinschneiden den Strunk entfernen.
Den Saft der ½ Zitrone zusammen mit den Ananasstücken in den Mixbehälter geben. Die
Salatblätter waschen und abtropfen lassen. Auffällige Stellen entfernen. Zusammen mit der
Prise Cayennepfeffer in den Mixbehälter geben und mit dem Wasser bis zur Max-Markierung
auffüllen. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1
Minute cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung
100% PURER FRUCHTGENUSS
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