Bedienungsanleitung Ariston XC 95 MK (Seite 20 von 32) (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch)

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Si vous ne voulez de chaleur qu'en dessus ou qu'en

dessous de vos plats, amenez le sélecteur en face de la

position (chaleur dessous), (chaleur dessous +

ventilation) ou bien (chaleur dessus).

• Dans la fonction (chaleur tournante) c'est l'air chauffé

par une résistance et brassé par un ventilateur à l'intérieur

du four qui assure la cuisson. La montée en chaleur est

très rapide et les plats peuvent par conséquent être

enfournés dès l'allumage du four. Vous pouvez aussi cuire

sur deux niveaux en même temps.

• La fonction “décongélation rapide” n'utilise aucun

élément chauffant mais uniquement la lampe du four et la

ventilation.

• La cuisson au gril exige une puissance de chauffage très

élevée qui permet de saisir immédiatement les aliments

en surface; elle est donc conseillée pour la viande dont le

coeur doit rester tendre.

Pour cuire au gril tournez la manette du sélecteur “G” en

face d'une des positions suivantes (gril), (maxigril),

(maxigril + ventilateur)

Pendant le fonctionnement du gril, laissez toujours la

porte du four fermée et placez la manette du thermostat

sur une température ne dépassant pas 200°C.

Eclairage du four

L’éclairage du four est automatique dès que le sélecteur

est placé sur n’importe quelle position.

Voyant de signalisation "E"

(figure page 2) Ce voyant indique que le four est en train de

chauffer et il s’éteint dès que le four atteint la température

sélectionnée au moyen du bouton.

A présent, le voyant s’allume et s’éteint alternativement, il

indique ainsi que le thermostat marche correctement pour

garder la température du four constante.

Temporisateur "I"

C'est un dispositif situé sur le tableau de commande, avec

signal sonore de fin de cuisson pouvant être programmée

pour un temps maximal de 60 minutes.

Tournez la manette avec le symbole de la minuterie en

plaçant l’index sur le temps de cuisson souhaité.

Un signal sonore signale quand le temps de cuisson s’est

écoulé (mais n’interrompt pas le fonctionnement du four).

Il est conseillé de tourner la manette à fond avant de la

ramener sur la durée en minutes souhaitée, même si celle-

ci est inférieure à 60 minutes.

Vous trouverez pages 19 quelques conseils à propos des

temps et des températures de cuisson de certains plats.

Tournebrochettes - Tournebroche

Enfilez la viande à cuire dans le sens de la longueur et

bloquez-la à l'aide des fourchettes réglables. Pour les

brochettes, enfilez les morceaux de viande sur les broches

fournies avec l'appareil et positionnez ces dernières sur les

supports prévus à cet effet. Introduisez les supports A et B

(fig. 2) dans les trous sur la lèchefrite, posez la gorge de la

tige sur le logement D et enfilez la grille dans le four, au

premier niveau. Introduisez la tige dans le trou de l'arbre

moteur en posant la gorge sur le logement C.

Mettez la manette du sélecteur sur les positions suivantes:

fig.2

fig.3

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Ariston XC 95 MK Seite 20

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