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Merci d'avoir choisi un produit Ariston, fiable et facile à utiliser. Pour mieux le connaître et l'utiliser le plus longtemps
possible, nous vous conseillons de lire attentivement ce livret. Merci.
Vu de près
Comment l'utiliser
Le "Maxifour" Ariston réunit en un seul appareil les
avantages des fours traditionnels à convection naturelle:
“statiques” à ceux des fours modernes à convection
forcée: “ventilés”. C'est un appareil extrêmement complet
offrant le choix entre 7 modes de cuisson différents .
Pour sélectionner les différentes fonctions, réglez d’abord
le programmateur en position manuelle ou sur un pro-
gramme de début/fin de cuisson (voir chapitre correspon-
dant page 4) puis agissez sur les manettes de sélection
B” et du thermostat “C” situées sur le tableau de bord.
Éclairage du four
La lumière du four s'allume lorsque le bouton de sélection
se trouve sur n'importe quelle position autre que la position
d'arrêt "".
REMARQUE: pour éclairer le four sans brancher aucun
élément réchauffant, il faut positionner la manette de
sélection "B" en face du symbole , et déplacer
ensuite la manette du thermostat "C" jusqu'au symbole
"" correspondant à zéro.
Attention: Lors du premier allumage, nous vous
conseillons de faire fonctionner votre four, à vide, pendant
une demi-heure environ, le thermostat étant réglé au
maximum. Ouvrez ensuite la porte du four et aérez la
pièce. L’odeur qui se dégage parfois au cours de cette
opération est due à l'évaporation des substances utilisées
pour protéger le four pendant le laps de temps qui s'écoule
entre la production et l'installation du produit.
Four Statique
Position manette du thermostat “C”: Entre 50°C et 250°C.
Les deux éléments chauffants du haut et du bas, externes
s'allument. La chaleur est distribuée de façon homogène
par le bas et par le haut. La fonction statique est conseillée
lors de la préparation de plats de viande de boeuf ou de
veau devant être constamment arrosée de jus et cuite
lentement. C'est l'idéal pour la cuisson des biscuits secs
et des fruits en général. Lorsque vous cuisez au four
statique, n'utilisez qu'une seule lèche-fritte ou grille à la
fois, vous risqueriez autrement d'avoir une mauvaise
distribution de la température. Si la cuisson exige plus de
chaleur par le bas ou par le haut, utilisez les gradins
d'enfournement du haut ou du bas.
Position résistance sole du four
Position manette du thermostat “C”: Entre 50°C et 250°C.
En tournant le bouton sur cette position, la lampe du four
s'allume et la résistance du bas se met en marche.
A. Bandeau de commandes
B. Manette de sélection des fonctions de cuisson
C. Manette pour la température de cuisson
D. Programmateur analogique début/fin de cuisson
E. Voyant de fonctionnement du four (présent
uniquement sur certains modèles) - Il est allumé
pendant la phase de préchauffage et jusqu'à ce que la
température sélectionnée soit atteinte.
F. Vitre porte du four
G. Manette du programmateur
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