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2. Remove the Pressure Control by rotating it
clockwise so the “ ” marking on the Pressure
Control is past the “ ” marking on the Locking
Lid (Figure A). Rotate until it clicks. Gently lift up
on the Pressure Control to remove. Carefully
wash the removable Pressure Control as well as
the Float Valve and the Pressure Valve on the
Locking Lid, making sure they are free of any
debris or blockage. Without placing the Locking
Lid on the Pressure Cooker Pot, press the
“CLOSE” button on the lid to make sure the
Float Valve moves freely. Gently press on the
back of the Float Valve beneath the Locking Lid
to ensure it rises up and down freely.
3. After the Locking Lid and removable parts have been washed and dried thoroughly, place
the Silicon Ring back under the inside edge of the Locking Lid. Place the Pressure Control
back on the Locking Lid by resting it in the same position it was removed with the “ ”
marking on the Pressure Control to the right of the “ ” marking on the Locking Lid (Figure A).
Press down fi rmly on the Pressure Control and rotate it counterclockwise until it clicks
into place.
4. Wash the Pressure Cooker Pot in warm, soapy water using a sponge or dishcloth. Rinse
and dry thoroughly. The pot is dishwasher safe.
TO CLEAN
Do not lock the Locking Lid onto the Pressure Cooker Pot when storing, as to
prevent the build-up of odors. Simply rest the lid inverted on top of the pot.
DO NOT clean pressure cooker parts with corrosive cleaners or cleaning materials
that include chlorine.
The Silicon Ring will slowly age from extended exposure to high pressure. Depending
on the frequency of use, it will need to be replaced every 1 to 2 years. NEVER
use the pressure cooker without the Silicon Ring or if the ring is torn,
cracked or damaged. Contact Aroma customer service at 1-800-276-6286,
Monday to Friday 8:30AM-4:30PM PST or www.AromaCo.com.
NOTE
CAUTION
The Pressure Valve should be removed every
3 months for thorough cleaning and removing
of any debris blockage. First remove the
Pressure Control as outlined in Step 2 above.
Unscrew the Nut directly beneath the Pressure
Valve under the Locking Lid. Once the Nut is
unscrewed, remove the Washer and pull up
on the Pressure Valve away from the lid to
remove. Wash the Pressure Valve thoroughly
with warm water and remove any debris.
When dried, place the Pressure Valve back
onto the Locking Lid and place the Washer
over the screw. Place the Nut onto the screw
and tighten. Fit the
Pressure Control back onto the Pressure Valve as outlined in Step 3 above.
1. Remove the Silicon Ring from the Locking Lid and wash it with the lid in warm, soapy
water using a sponge or dishcloth.
Figure A
3
SAFETY SYSTEMS
The Aroma
®
5-Liter Pressure Cooker was built with safety in mind. This pressure cooker
includes 5 built-in safety systems.
Safety Systems
1. The Pressure Valve automatically releases pressure in order to maintain the right
pressure level.
2. The Float Valve automatically releases pressure if pressure becomes too high.
3. If pressure becomes too high the Silicon Ring adjusts to release excess steam through the
Safety Vent.
4. The Locking Lid will remain locked and will not open until there is a safe level of pressure
remaining in the Pressure Cooker Pot.
5. When the Locking Lid is not properly and fully locked into place the pressure cooker will
not pressurize.
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