Bedienungsanleitung ATAG HIK271 (Seite 33 von 160) (Holländisch)

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I N T R O D U C T I O N

Cooking by induction has a number

of advantages:

* Because of the high power of

the induction hob pans are

brought to the boil very quickly.

Always keep this in mind and

stay close to the pan. Further

cooking takes the same time as

with cooking by other means.

For example, potatoes are not

cooked through faster, but are

brought to the boil faster.

Induction hobs are very suitable

for the use of pressure cookers.

The cooker reaches its working

pressure very rapidly.

* The cooking zone responds very

quickly. As soon as a cooking

zone is switched off no further

heat will be added. The hob

itself, as soon as the pan is

removed, cools very quickly.

Something that is boiling can

then be turned down. The

results of the lower power are

then immediately visible.

* The electronic control is

accurate and simple to set.

The lowest setting is lower

(i.e. 50 W) than for any other

method of cooking. Using the

lowest setting you can melt

chocolate in a pan without a bain

marie. The highest setting

ensures that you can bring water

to the boil much faster. You can

stand by and wait for this to

happen.

* Cleaning the hob is simple.

Ceramic hobs with heating

elements have the disadvantage

that food can burn in. Induction

hobs do not have this

disadvantage.

A D VA N TA G E S

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ATAG HIK271 Seite 33

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