7
Product en gewicht
Rundvlees
Gehakt
454gr
Sudderlappen
681 gr.
Lende
907gr.
Gehaktschijfjes
Varkensvlees
Varkenslende
907 gr.
Spareribs
454gr.
Karbonades 4 st.
Tot. 454 gr.
Gehakt
454gr.
Gevogelte
Hele kip 1134 gr.
1134g (2
1
/2 lbs.)
Borst, 454 gr.
Gebraden stukken kip
907gr.
Dijstukken
681gr.
Vis, schaal en
schelpdieren
Hele vis, 454 gr.
Vis filets
681 gr.
Garnalen
227gr.
Speciale technieken
Losprakken en verwijder de reeds ontdooide
delen.
Uit elkaar halen en halverwege herschikken.
Halverwege omdraaien, indien nodig
stukken afschermen.
Halverwege omdraaien.
Halverwege omdraaien, indien nodig
stukken afschermen.
Uit elkaar halen en halverwege herschikken.
Uit elkaar halen en halverwege herschikken.
Losprakken en verwijder de reeds ontdooide
delen.
Borst naar beneden, halverwege omdraaien,
vleugels en uiteinde poten afdekken.
Uit elkaar halen en halverwege herschikken.
Uit elkaar halen en halverwege herschikken.
Uit elkaar halen en halverwege herschikken.
Halverwege omdraaien, indien nodig
stukken afschermen.
Uit elkaar halen en halverwege herschikken.
Uit elkaar halen en halverwege herschikken.
Ontdooitijd
10-12 min.
9-11 min.
15-18 min.
7-8 min.
15-16 min.
6-7 min.
7-8 min.
9-10 min.
20-22 min.
9-10 min.
12-14 min.
12-14 min.
6-7 min.
7-8 min.
3-4 min.
Rusttijd
5-7 min.
5-7 min.
7-10 min.
5-7 min.
7-10 min.
5-7 min.
5-7 min.
5-7 min.
10-15 min.
5-7 min.
7-10 min.
5-7 min.
5-7 min.
5-7 min.
5-7 min.
ONTDOOITABEL
