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DE8
Paniermehl aus Brot
Sie benötigen:
getrocknetes Brot oder
Brötchen
Granizado
Sie benötigen:
100 g Zucker
2 Zitronen
etwas Zitronenschale
250 ml kaltes Wasser
250 g Eiswürfel
(ca. 2 Tassen)
(Bei sehr warmen Wetter
empehlt es sich 400 g Eiswürfel
zu verwenden).
Zubereitung
Zucker in Ihren ower Mixbehälter geben und mit dem
Deckel verschließen. Nun mit der Pulse-Taste zu Puderzucker
vermahlen. Mit einem Teigschaber vorsichtig den Puderzucker
von der Mixerwand und dem Deckel auf den Mixbehälterboden
schieben. Die Zitronen gründlich schälen, in 4 Teile schneiden
und die Zitronenkerne entfernen. Geben Sie die Zitronen,
etwas von der Zitronenschale und das Wasser in Ihren ower
Mixbehälter, schließen Sie den Deckel und starten Sie das
manuelle Programm bei Stufe 1. Erhöhen Sie nun stufenweise
die Geschwindigkeit bis sich ein Wirbel bildet und alles gut
vermixt ist. Nun die Eiswürfel in Ihren ower Mixbehälter
geben und den Deckel schließen. Betätigen Sie mehrmals kurz
die Pulse-Taste, bis alle Eiswürfel püriert sind.
Zubereitung
Wenn Sie Brot übrig haben, welches Ihnen schon zu trocken
ist, werfen Sie dieses nicht weg, sondern schneiden Sie es in
ca. 3 cm große Stücke und lassen es einige Tage komplett
durchtrocknen.
Befüllen Sie Ihren ower Mixbehälter
mindestens bis zur 500 ml Markierung, maximal bis zur 1000
ml Markierung mit den trockenen Brotstücken, schließen Sie
den Deckel inkl. Meßbecher.
Nun mit der Pulse-Taste bis zum gewünschten Feinheitsgrad
zerkleinern.
Eisschnee / Slush Eis
Sie benötigen:
250 g Eiswürfel
ca. 5 EL Sirup
Zubereitung
Eiswürfel in Ihren ower Mixbehälter geben und mit dem
Deckel verschließen.
Nun mehrmals kurz die Pulse-Taste betätigen, bis sich das
komplette Eis an der Mixbehälterwand bendet und keine
Eisstücke mehr vorhanden sind.
Eisschnee in ein Glas geben und mit einem Sirup ihrer Wahl
übergießen und kurz durchrühren.
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