Bedienungsanleitung Bianco di puro Patto (Seite 28 von 37) (Englisch)

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Recipes for preset Fruit-Smoothies

C3 SMOOTHIE

(Cherry, Cocoa and Coconut)

Makes approx. 500 ml

INGREDIENTS

• 400 g sweet or sour cherries (or 300 g

frozen cherries)

• 20 g lightly fermented raw cocoa beans

• 150 ml coconut milk (see p. 29)

• 1–2 tbsp apple syrup

PREPARATION

Wash the fresh cherries, and remove the

stalks and pits. If using frozen cherries,

allow them to defrost. Put the cherries

in the blender jug with the cocoa beans

and coconut milk. Add the apple syrup

and blend using the fruit smoothies

programme.

TIP

Raw cocoa makes you healthy and happy!

Its high magnesium content bene ts muscle

function and coagulation. Magnesium is

also a component in enzymes, bones and

teeth. Cocoa also contains large quantities

of calcium and iron. And cocoa makes us

happy by raising the serotonin level.

RASPBERRY AND

POMEGRANATE SMOOTHIE

Makes approx. 750 ml

INGREDIENTS

• 250 g raspberries

• 1 large banana

• 1 pomegranate (approx. 300 g)

• 1 tbsp apple syrup

• approx. 100 ml water

PREPARATION

Pick over the raspberries, then wash and

drain. Peel and roughly chop the banana.

Cut the pomegranate into quarters and

scoop out the seeds. Remove the white

pith (careful – it will splash). Put all the

prepared ingredients in the blender jug with

the syrup. Pour over the water and blend

using the fruit smoothies programme.

TIP

If you like, add 1⁄2–1 teaspoon rose water

to the fruit, and then press the pulse

button again.

EXOTIC SMOOTHIE

Makes approx. 1200 ml

INGREDIENTS

1 large banana

1 small papaya (approx. 300 g)

1 mango (approx. 450 g)

1⁄4 pineapple (approx. 350 g)

3 stalks lemon balm

2 tsp acai powder

approx. 250 ml water

PREPARATION

Peel the banana, papaya and mango.

Deseed the papaya and cut the mango

 esh away from the stone. Roughly chop

the papaya. Peel and roughly chop the

pineapple. Wash and shake dry the balm.

Place all the prepared ingredients in the

blender jug with the acai powder, and add

the water. Blend using the fruit smoothies

programme, then divide into glasses.

TIP

The essential oils in the leaves of lemon

balm relieve cramps, aid the digestion and

are calming. They also inhibit the growth

of herpes viruses.

TIP

If you want to enjoy cold fruit smoothie, you can reduce the amount of

fresh water and add a few ice cubes.

For preparation with standard jar

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Bianco di puro Patto Seite 28

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