740660
94
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/104
Nächste Seite
94 |
CZ
Doba sušení
Doba sušení je závislá na druhu suroviny,
objemu vody, zralosti a síle nakrájených
plát, stejně tak na pokojoteplotě a
počtu pater sušičky. V případě pochyb-
ností lze zvolit kratší dobu sušení a pro-
vést vícekrát kontrolu zrakem i na omak.
Tento spotřebič zásobuje suchým vzdu-
chem všechna patra téměř rovnoměrně,
přesto se však můžou ve výsledku objevit
drobné rozdíly. Dle individuální potřeby
se mohou kousky, které j nejsou
dostatečsuché, ponechat o 0,5 1
hodinu déle sušit. Proces sušení má s-
ledovat bezprostřed po dokončení
přípravy surovin k sušení. Celý průběh
by měl proběhnout bez přerušení.
Příliš dlouhé sušení bylin a podobných
aromatických surovin způsobuje příliš
velký únik chuťových látek.
Plody, které mají t spotřebovány bez
namočení, např. jako občerstvení nebo
jako lehká a skladná svačinka na cesty,
by se neměly přesušit. Měly by se dát
snadno kousat a neměly by se lámat.
Provést zkušební ochutnávku je
nejspolehlivější po vychladnu po-
traviny. Sušená zelenina by měla t na
omak spíš ještuhá, ne lámavá a dro-
bivá. Cibule a petržel připomínají papír.
Nastavení teploty
Nastavení správ teploty je velmi
důležité:
Stupeň 1
asi 20°C přesahující teplotu okolí pro by-
liny a houby
Stupeň 2
asi 40°C přesahují teplotu okolí pro
echny druhy zeleniny a choulostivé
druhy ovoce
Stupeň 3
asi 60°C přesahující teplotu okolí pro
všechny ostatní druhy ovoce
94

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bielmeier BHG601 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info