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Oppvarming av retter
ã=Fare for skålding!
Ved oppvarming av væske kan forsinket koking oppstå. Det
betyr at koketemperaturen blir nådd uten at de typiske
dampboblene stiger opp. Bare ved en ørliten rystelse av
kokekaret kan den varme væsken plutselig koke kraftig over og
sprute opp. Legg alltid en skje i kokekaret ved oppvarming av
væsker. Dermed unngår du forsinket koking.
Obs!
Metall - for eksempel skjeen i glasset - må holdes minst 2 cm
fra stekeovnsveggene og innsiden av døren. Gnister kan
ødelegge glasset på innsiden av døren.
Merknader
Ta ferdigrettene ut av emballasjen. De varmes opp raskere
og jevnere dersom du bruker kokekar som er beregnet for
mikrobølge. Forskjellige ingredienser i retten kan varmes opp
med forskjellig hastighet.
Dekk alltid til matvarene. Har du ikke et passende lokk til
kokekaret, kan du bruke en tallerken eller mikrobølgefolie.
Rør om i eller snu matrettene av og til. Kontroller
temperaturen.
La maten hvile i ytterligere 2 til 5 minutter etter oppvarming
for å oppnå best mulig temperaturutjevning.
Bruk alltid grytevott eller grytekluter når du tar ut kokekar.
Tilberedning av matretter
Merknader
Flate retter blir fortere ferdig enn høye. Fordel derfor maten i
kokekaret, slik at den ligger så flatt som mulig. Ikke legg
matvarene lagvis oppå hverandre.
Tilbered rettene i lukket kokekar. Har du ikke et passende
lokk til kokekaret, kan du bruke en tallerken eller
mikrobølgefolie.
Smaken på hver rett bevares i stor grad. Derfor kan du gjerne
være forsiktig med bruk av salt og krydder.
La maten hvile i ytterligere 2 til 5 minutter etter tilberedning
for å oppnå best mulig temperaturutjevning.
Bruk alltid grytevott eller grytekluter når du tar ut kokekar.
Oppvarming av retter Vekt Mikrobølgeeffekt i watt, tilbe-
redningstid i minutter
Veiledning
Meny, tallerkenrett, ferdigrett 350-500 g 600 W, 4-8 min Ta retten ut av pakken, og dekk den til
før oppvarming
Drikkevarer 150 ml 900 W, 1-3 min Sett skjeen i glasset. Alkoholholdige
drikker må ikke varmes for mye; kontrol-
ler av og til
300 ml 900 W, 3-4 min
500 ml 900 W, 4-5 min
Babymat, f.eks. tåteflasker 50 ml 360 W, ½-1 min Plasser flasker uten smokk eller lokk
gulvet i ovnsrommet, rist eller rør godt
om etter oppvarming, kontroller tempe-
raturen
100 ml 360 W, 1-1½ min
200 ml 360 W, 1-2 min
Suppe 1 kopp 175 g 900 W, 1½-2 min -
Suppe 2 kopper à 175 g 900 W, 2-4 min
Suppe 4 kopper à 175 g 900 W, 4-6 min
Kjøttskiver eller -stykker i saus,
f.eks. gulasj
500 g 600 W, 7-10 min Tildekket
Gryterett 400 g 600 W, 5-7 min Lukket kokekar
800 g 600 W, 7-10 min
Grønnsaker 150 g 600 W, 2-3 min Tilsett litt væske
300 g 600 W, 3-5 min
Tilberedning av matretter Vekt Mikrobølgeeffekt i watt, til-
beredningstid i minutter
Veiledning
Hel kylling, fersk, uten innmat 1,5 kg 600 W, 25-30 min Snus etter halvparten av tiden
Fiskefilet, fersk 400 g 600 W, 8-13 min -
Grønnsaker, ferske 250 g 600 W, 6-10 min Skjæres i like store stykker, tilsett 1 til
2 ss vann per 100 g, rør av og til
500 g 600 W, 10-15 min
Poteter 250 g 600 W, 8-11 min Skjæres i like store stykker, tilsett 1 til
2 ss vann per 100 g, rør av og til
500 g 600 W, 12-15 min
750 g 600 W, 15-22 min
Ris 125 g 600 W, 4-6 min +
180 W, 12-15 min
Tilsett dobbel væskemengde, bruk et
høyt, lukket kokekar
250 g 600 W, 7-9 min +
180 W, 15-20 min
Desserter, f.eks. pudding (pulver) 500 ml 600 W, 5-8 min Rør av og til 2 til 3 ganger rundt med
visp
Frukt, kompott 500 g 600 W, 9-12 min -
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