oçÄÉêí=_çëÅÜ=e~ìëÖÉê®íÉ=dãÄe PN
Påcº¸o® B
¥påcoeªå¸å¹e ¸o²®º ® oc¸o¸o¯º
¢æo®º ¢æe¸ªepa å µaíå®cåpº¼¹e ee.
Bc¹a¿¹e å殺 poµe¹®º.
³a¨pºµå¹e ÿpoªº®¹¾ ÿå¹a¸åø c¹a®a¸
¢æe¸ªepa åæå ®a®º÷-æå¢o ªpº¨º÷
¾co®º÷ e¯®oc¹¿.
¥o¨pº²¸o¼ ¢æe¸ªep å c¹a®a¸ cæeªºe¹
®peÿ®o ªep²a¹¿ pº®ax.
®æ÷ñå¹e ÿo¨pº²¸o¼ ¢æe¸ªep.
Ba²¸aø å¸íop¯aýåø:
™a® ®a® ªæø cÿe¸åa¸åø ¸eo¢xoªå¯
ÿpå¹o® oµªºxa 嵸e, ¹o ¸o²®º ¢æe¸ªepa
¸e cæeªºe¹ ÿo¨pº²a¹¿ cæåò®o¯ ¨æº¢o®o
²åª®oc¹¿ å ¸o² ¸acaª®å cæeªºe¹
ÿepåoªåñec®å ÿoªoªå¹¿ ® ÿoepx¸oc¹å
²åª®oc¹å.
©æø ÿoæºñe¸åø xopoòe¼ ÿe¸¾ ÿo¨pº²¸o¼
¢æe¸ªep cæeªºe¹ ªep²a¹¿ cæe¨®a ÿoª
¸a®æo¸o¯.
B¸å¯a¸åe!
o åµ¢e²a¸åe paµ¢p¾µ¨åa¸åø ²åª-
®oc¹å, ÿo¨pº²¸o¼ ¢æe¸ªep c¸añaæa
cæeªºe¹ æåò¿ cæe¨®a ¸a®æo¸å¹¿
åÿpooªå¹¿ cÿe¸åa¸åe ¸a ¸åµ®o¼
c®opoc¹å. ³a¹e¯ ÿpå ¸eo¢xoªå¯oc¹å
¢æe¸ªep ¯o²¸o ¸a®æo¸å¹¿ cå濸ee
åÿo¾c广 c®opoc¹¿ paóe¸åø ¸o²a
¸o²®å ¢æe¸ªepa.
¥o o®o¸ña¸åå ÿepepa¢o¹®å ÿpoªº®¹o
o¹ÿºc¹å¹e ®¸oÿ®º ®æ÷ñe¸åø.
ŵæe®å¹e å殺 åµ poµe¹®å.
Ha²¯å¹e ¸a ®¸oÿ®å paµ¢æo®åpo®å
å o¹coeªå¸å¹e ¸o²®º o¹ oc¸o¸o¨o
¢æo®a ÿo¨pº²¸o¨o ¢æe¸ªepa.
¥ocæe pa¢o¹¾/Ñåc¹®a
B¸å¯a¸åe!
Ho²®º ¢æe¸ªepa ¸e濵ø ¯¾¹¿ ÿocºªo-
¯oeñ¸o¼ ¯aòå¸e.
¥po¯o¼¹e ¸o²®º ¢æe¸ªepa c ÿo¯oó¿÷
óe¹®å ÿpo¹oñ¸o¼ oªe.
©a¼¹e ¸o²®e ¢æe¸ªepa ÿpocox¸º¹¿,
ºc¹a¸oå ee ep¹å®a濸oe ÿoæo-
²e¸åe (¸o²o¯ epx), ñ¹o¢¾ oªa,
ÿoÿaòaø ¸º¹p¿ ¸o²®å ÿpå ¯¾¹¿e,
c¯o¨æa ¾¹eñ¿ ¸apº²º.
K aòe¯º ceªe¸å÷: ®o¸ºc¸aø ªe¹aæ¿ ¸a
¸o²®e ¢æe¸ªepa 嵨o¹oæe¸a åµ aæ÷¯å-
¸åø. C ¹eñe¸åe¯ pe¯e¸å ¸a ¸e¼ ¯o¨º¹
ÿoø广cø ÿø¹¸a, ñ¹o ¸e ªo沸o ac
oæ¸oa¹¿.
Peýeÿ¹¾
Cºÿ-ÿ÷pe åµ òa¯ÿ帿o¸o
200 ¨ ce²åx òa¯ÿ帿o¸o,
100 ¨ ®ap¹oíeæø,
100 ¯æ ¯oæo®a,
50 ¯æ cæåo®,
¾ æ ¯øc¸o¨o ¢ºæ¿o¸a,
coæ¿ å ÿepeý.
¥oñåc¹å¹e ®ap¹oíeæ¿ å ¸ape²¿¹e
e¨o ®º¢å®a¯å.
C¸añaæa capå¹e ¯øc¸o¯ ¢ºæ¿o¸e
®ap¹oíeæ¿, µa¹e¯ ªo¢a¿¹e oñåóe¸-
¸¾e òa¯ÿ帿o¸¾ å ªoeªå¹e ce
ªo ¨o¹o¸oc¹å.
©o¢a¿¹e ¯oæo®o å cæå®å å c ÿo¯oó¿÷
¸o²®å ¢æe¸ªepa ÿpå¨o¹o¿¹e cºÿ-ÿ÷pe,
µ¢åaø ²åª®oc¹¿ ªo o¢paµoa¸åø
ÿe¸¾.
©o¢a¿¹e cºÿ coæ¿ å ÿepeý ÿo ®ºcº,
ÿoc¾ÿ¿¹e e¨o ÿpø¸¾¯å ¹paa¯å
å ÿoªa¼¹e ¸a c¹oæ.
Òÿå¸a¹
1 ®¨ òÿå¸a¹a,
3 c¹. æo²®å cæåoñ¸o¨o ¯acæa,
2 c¹. æo²®å ¯º®å,
¯oæo®o å cæå®å,
1 µº¢ñå® ñec¸o®a,
coæ¿ å ÿepeý.
¥o¯o¼¹e òÿå¸a¹ å ¸e¯¸o¨o o¹apå¹e.
Cæe¼¹e oªº.
Pac¹oÿå¹e ¯acæo å ÿpoÿaccepº¼¹e
¸e¯ ¯º®º å ñec¸o®. ©o¢a¿¹e òÿå¸a¹
åµaæe¼¹e ce ¸e¢oæ¿òå¯ ®oæåñec¹o¯
¯oæo®a å cæåo®. ³aÿpa¿¹e òÿå¸a¹
coæ¿÷, ÿepýe¯ å ¹ep¹¾¯ ¯ºc®a¹¸¾¯
opexo¯.
Eóe paµ c®åÿø¹å¹e òÿå¸a¹ å c ÿo¯oó¿÷
¸o²®å ¢æe¸ªepa ªoeªå¹e e¨o ªo
ÿ÷peo¢paµ¸o¨o coc¹oø¸åø.
™ec¹o ªæø ¢æå¸o
250 ¨ ¯º®å,
3 ø¼ýa,
½ æ ¯oæo®a.
¥oæo²å¹e ce coc¹aæø÷óåe ¯åc®º å
ÿepe¯eòåa¼¹e åx c ÿo¯oó¿÷ ¸o²®å
¢æe¸ªepa ªo ¹ex ÿop, ÿo®a ¸e ÿoæºñå¹cø
oª¸opoª¸oe ¹ec¹o.
êì
