PO oçÄÉêí=_çëÅÜ=e~ìëÖÉê®íÉ=dãÄe
Koíe «Cappuccino»
0,3 æ ¨opøñe¨o ¯oæo®a,
1 c¹. æo²®a caxapa,
1 c¹. æo²®a pac¹opå¯o¨o ®oíe åæå ®oíe
¹o¸®o¨o ÿo¯oæa.
¥epe¯eòåa¼¹e ce coc¹aæø÷óåe
ªo ÿoæºñe¸åø ÿe¸¾.
¥epeª ÿoªañe¼ ¸aÿå¹®a ¸a c¹oæ
¯o²¸o ¹a®²e µ¢å¹¿ ¨opøñee ¯oæo®o
ªo ÿoæºñe¸åø ÿ¾ò¸o¼ ÿe¸¾ å ÿoæo²å¹¿
ee ñaò®å c ®aÿºññå¸o.
Pe®o¯e¸ªaýåø:
ªæø ÿoæºñe¸åø ®aÿºññå¸o c òo®oæaª¸¾¯
®ºco¯, ¯o²¸o ¹a®²e ÿoæo²å¹¿ ¸e¨o
®ºco® òo®oæaªa.
¥poxæaªå¹e濸¾¼ ¸aÿå¹o®
2 c¹. æo²®a caxapa,
3 ®º¢å®a 濪a,
100 ¨ ípº®¹o (®æº¢¸å®å, ¢a¸a¸o,...),
0,2 æ ¯oæo®a.
¥oæo²å¹e ce coc¹aæø÷óåe c¹a®a¸
ªæø ÿepepa¢a¹¾ae¯¾x ÿpoªº®¹o
å xopoòo µ¢e¼¹e.
Æe¨®å¼ òo®oæaª¸¾¼ ¯ºcc
100 ¨ ¢eæo¨o åæå ¹e¯¸o¨o òo®oæaªa,
250 ¨ ¹opo¨a,
100 ¨ cæåo®.
Pac¹oÿå¹e òo®oæaª å c¯eòa¼¹e
c¹opo¨o¯ å cæå®a¯å.
¡º¹ep¢poª¸aø ¯acca åµ ¯øca ¹º¸ýa
1 ¢a¸®a ®o¸cepåpoa¸¸o¨o ¯øca ¹º¸ýa,
2 ®ºc®a ÿæaæe¸¸o¨o c¾pa,
2 ®ºcoñ®a cæåoñ¸o¨o ¯acæa,
1 c¹. æo²®a ¯a¼o¸eµa.
¥oæo²å¹e ce coc¹aæø÷óåe c¹a®a¸
ªæø ÿepepa¢a¹¾ae¯¾x ÿpoªº®¹o
å ÿepe¯eòa¼¹e c ÿo¯oó¿÷ ¸o²®å
¢æe¸ªepa.
Ma¼o¸eµ
1 ø¼ýo,
1 ñ. æo²®a ¨opñåý¾,
150—200 ¯æ pac¹å¹e濸o¨o ¯acæa,
1 c¹. æo²®a c¹oæoo¨o º®cºca åæå
æå¯o¸¸o¨o co®a,
1 óeÿo¹®a coæå.
¥oæo²å¹e ce coc¹aæø÷óåe c¹a®a¸
ªæø ÿepepa¢a¹¾ae¯¾x ÿpoªº®¹o.
¥oc¹a¿¹e ¸o²®º ¢æe¸ªepa ¸a ª¸o
c¹a®a¸a å ÿepe¯eòåa¼¹e ÿpoªº®¹¾ ªo
¹ex ÿop, ÿo®a c¯ec¿ ¸e õ¯ºæ¿¨åpºe¹cø.
®æ÷ñe¸¸¾¼ ÿo¨pº²¸o¼ ¢æe¸ªep
cæeªºe¹ ¯eªæe¸¸o ÿoª¸å¯a¹¿ ® ÿoepx-
¸oc¹å c¯ecå å c¸oa oÿºc®a¹¿ ¸a ª¸o ªo
¹ex ÿop, ÿo®a ¯a¼o¸eµ ¸e ¢ºªe¹ ¨o¹o.
êì
¥pao ¸a ¸ece¸åe 嵯e¸e¸å¼
oc¹aæøe¯ µa co¢o¼.
