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Removing metal grease filter
1. Open the lock and swing down the metal grease filter. When
you do this, take hold of the metal grease filter from
underneath with your other hand.
2. Take the metal grease filter out of the holder.
Notes
Fat may accumulate in the bottom of the metal grease filter.
Hold the metal grease filter level to prevent fat from
dripping out.
Cleaning the metal mesh grease filters
These instructions apply to several appliance variants. It is
possible that individual features are described which do not
apply to your appliance.
: Risk of fire!
Fatty deposits in the grease filter may catch fire. Regularly
clean the grease filter. Never operate the appliance without a
grease filter.
Notes
Do not use aggressive, acidic or alkaline cleaning products.
We recommend cleaning the grease filters every 2 months.
When cleaning the metal grease filters, also clean the metal
grease filter holder in the appliance using a damp cloth.
The metal grease filters can be cleaned in the dishwasher or
by hand.
By hand:
Note: You can use a special degreaser to remove stubborn
dirt. This can be ordered from the online shop.
Soak the metal grease filters in hot soapy water.
Clean the filters with a brush and then rinse them thoroughly.
Leave the metal grease filters to drain on an absorbent
material.
In the dishwasher:
Note: Slight discolouration may occur if the metal grease filters
are cleaned in the dishwasher. This discolouration has no effect
on the performance of the metal grease filters.
Use normal domestic dishwashing detergents.
Do not clean heavily soiled metal grease filters together with
cookware.
Place the metal grease filters in the dishwasher, leaving
plenty of space around them. Do not trap the metal grease
filters.
Select a temperature of no more than 70 °C.
Installing the metal mesh grease filter
: Risk of injury!
Components inside the appliance may have sharp edges. Wear
protective gloves.
Note: Clean all accessible parts of the housing.
1. Insert the metal grease filter and lock it in place. When you
do this, take hold of the metal grease filter from underneath
with your other hand.
Note: Make sure that the metal grease filter is positioned
correctly.
2. If the metal grease filter has not been inserted correctly, open
the lock and reinsert the metal grease filter correctly.
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