459883
22
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/31
Nächste Seite
148
149
nl
Glutenvrij brood
Glutenvrij brood
1. Doe de ingrediënten in het bakblik in de in het recept
aangegeven volgorde.
2. Meng met behulp van een pollepel de ingrediënten en-
kele seconden met de hand.
3. Plaats het bakblik in de oven en selecteer het programma
AU 11.
4. Druk op de toets START/STOP.
5. Deze meelsoorten zijn zeer bijzonder; als er na 10 minu-
ten nog onvermengde meelklonters aanwezig zijn, zet
dan de oven in pauze met de toets START/STOP, verwijder
het baklik uit zijn zitting en meng alles goed met een
pollepel; plaats het bakblik weer in de oven en druk op
de toets START/STOP.
TIP: “versnijd” het basismeel altijd met verschillende meelso-
orten (altijd glutenvrij, zoals boekweit, maïzena, enz.).
Ingrediënten 750 gr 1000 gr
Klaar in... 2h 13min 2h 15min
Water
Sterk meel van het type “0”
Gekookte en jngehakte pompoen
Suiker
Zachte boter
Zout
Vers biergist
Pompoenpitten
37 gr/ml
375 gr
225 gr
8 gr
22 gr
8 gr
15 gr
75
50 gr/ml
500 gr
300 gr
10 gr
30 gr
10 gr
20 gr
100 gr
Pompoenbrood
1. Snijd de pompoen in stukken, verwijder de pitten en leg
de stukken op de bakplaat van de oven die eerder met ba-
kpapier is bekleed. Plaats het geheel op het rooster dat in
de onderste geleider is ingebracht, stel de heteluchtoven
op 180°C in en kook alles circa 45 minuten.
Verwijder vervolgens de schil en pureer het vruchtvlees
in een keukenmachine.
2. Doe de ingrediënten in het bakblik in de in het recept
aangegeven volgorde.
3. Meng met behulp van een pollepel de ingrediënten en-
kele seconden met de hand.
4. Plaats het bakblik in de oven en selecteer het programma
AU 9.
5. Druk op de toets START/STOP.
TIP: als u broodjes in plaats van één rond brood wilt bakken,
kiest u het semi-automatische programma SE 6.
Na de eerste rijsfase (na circa 47 min.) zal de oven in standby
gaan: neem het deeg uit het bakblik en plaats het op een met
meel bestoven vlak. Vorm de broodjes met de hand (met 750
gr deeg verkrijgt men twee platen brood) en plaats ze op de
bakplaat die eerder met bakpapier is bedekt. Plaats het geheel
in de oven op het rooster in de onderste geleider, sluit de deur
en druk op START/STOP. De oven begint automatisch met de
tweede rijsfase en vervolgens met het bakken.
Plaats na het bakken het resterende brood (dat in de tussentijd
buiten de oven is blijven rijzen) in de oven, stel 40 min. in met
de toetsen en en druk opnieuw op START/STOP.
Ingrediënten voor brood met paprika 750 gr 1000 gr
Klaar in... 2h 40min 2h 45min
Water
Sterk meel van het type “0”
Suiker (mout)
Zout
Vers biergist
Paprikas
220 gr/ml
400 gr
5 gr (3 gr)
8 gr
10 gr
250 gr
300 gr/ml
540 gr
7 gr (5 gr)
10 gr
13 gr
350 gr
22

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für DeLonghi EOB 2071 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info