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Leggere con attenzione questo libretto istruzioni
prima di installare e di usare l'apparecchio. Solo
così potrete ottenere i migliori risultati e la massi-
ma sicurezza d'uso.
DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO
(vedi disegno pag. 2)
A. Controcoperchio
B. Impugnatura cestello con sicurezza
C. Cestello
D. Pulsante apertura coperchio
E. Spia luminosa
F. Impugnatura per sollevare l'apparecchio
G. Oblò (non per tutti i modelli)
H. Copri filtro
I. Vano portacavo
RACCOMANDAZIONI
• Prima dell’utilizzo verificare che la tensione della
rete corrisponda a quella indicata nella targa dati
dell’apparecchio.
• Collegare l’apparecchio solo a prese di corrente
aventi portata minima di 10 A e dotate di una effi-
ciente messa a terra. (In caso di incompatibilità tra
la presa e la spina dell’apparecchio, far sostituire la
presa con altra di tipo adatto, da personale profes-
sionalmente qualificato).
•Non posizionare l'apparecchio vicino a sorgenti di
calore.
• Nel caso fosse necessario sostituire il cavo di ali-
mentazione, assicurarsi che sia di tipo H05 VVF
3x1 mm
2
. Il cavo di sostituzione deve essere confor-
me alle normative vigenti e deve essere dello stesso
diametro del cavo originale.
• Durante il funzionamento l’apparecchio è caldo.
NON LASCIARE L’APPARECCHIO A PORTATA DI
MANO DEI BAMBINI.
•Non trasportare la friggitrice quando l’olio è caldo,
perché si rischiano gravi scottature.
• La friggitrice deve essere messa in funzione solo
dopo averla riempita con olio o grasso. Infatti se
riscaldata a vuoto, interviene un dispositivo di sicu-
rezza termico che ne interrompe il funzionamento. In
tal caso, per rimettere in funzione l’apparecchio è
necessario rivolgersi ad un nostro centro autorizzato.
• Se la friggitrice dovesse perdere olio, rivolgersi al
centro assistenza tecnica o al personale autorizza-
to dall’azienda.
• Prima di usare la friggitrice per la prima volta, lavare
accuratamente: la vasca, il cestello ed il coperchio
(rimuovere i filtri) con acqua calda e detersivo liquido
per piatti. A fine operazione asciugare con cura.
• Senza opportuna sorveglianza, l'uso di questo appa-
recchio non dovrebbe essere consentito a bambini o
persone incapaci
• Non lasciare che i bambini giochino con l'apparecchio
•Non spostare l’apparecchio quando l’olio è ancora
caldo.
• Spostare l’apparecchio utilizzando le apposite impu-
gnature (F). (Non utilizzare mai l’impugnatura del cesto
per compiere questa operazione).
•É del tutto normale che al primo utilizzo l’apparecchio
emetta odore di nuovo. Aerare la stanza.
•I materiali e gli oggetti destinati al contatto con prodot-
ti alimentari sono conformi alla direttiva CEE 89/109.
ISTRUZIONI PER L'USO
Riempimento dell'olio o grasso
• Aprire il coperchio premendo il pulsante (fig. 1) ed
estrarre gli accessori.
•Versare nella vasca 2 l. di olio (oppure 1,8 kg. di
grasso).
I migliori risultati si ottengono utilizzando un buon olio
di semi di arachide. Evitare di mescolare olii differenti.
Se utilizzate dei pani di grasso solido, tagliateli in pic-
coli pezzi in modo che la friggitrice non scaldi a secco
nei primi minuti. La temperatura deve essere impostata
a 150°C fino a completa liquefazione del grasso, solo
successivamente passare alla temperatura desiderata.
Preriscaldamento
Accendere l’apparecchio inserendo la spina nella
presa di corrente ed attendere finché la spia luminosa
si spegne (fig. 2).
Inizio frittura
• Appena spenta la spia, immergere immediatamen-
te il cestello nell’olio.
Per fare ciò:
- Assicurarsi che la sicura sia nella posizione
arretrata;
- Inserire l’impugnatura (B) nel cestello come in
fig. 3 e far scorrere la sicura in avanti.
Prima di immergere o sollevare il cestello, veri-
ficare sempre che la sicura sia in avanti.
- Quindi chiudere il coperchio dopo aver tolto
l’impugnatura dal cestello.
• É del tutto normale che, subito dopo questa ope-
razione, fuoriesca una notevole quantità di vapo-
I