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| AROUND THE WORLD
*The SAUTÉ function cuts off
automatically after 5 minutes, this is
a special safety feature. If you require
longer, simply select the SAUTÉ
function again, and repeat as required.
METHOD:
INGREDIENTS:
01
Select the SAUTÉ* function, add the miso paste and around 200ml of your hot stock, and
stir to combine.
02 Add the rest of the ingredients and stir to combine then cancel the SAUTÉ function.
03 Put the lid on and select the CHUNKY function.
04 When the program has finished, open the lid and season to taste before serving.
100g miso paste
2 pak choi hearts
200g silken tofu
1L veg stock
2 spring onions, finely sliced
Salt and pepper (to taste)
Traditional Japanese miso soup is made from dashi broth, but our veg stock
version works just as well.
If you can find some, try adding a handful of wakame seaweed to make your
miso more authentic.
Prep Time: 5 minutes
Cooking Time: 26 minutes
Serves: 4-5
TOFU MISO
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drew-cole-soup-chef-1.6-l

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  • Gibt es auch Rezepte in Deutsch? Ich habe einen Clever Chef und konnte ihn noch nicht benützen, da ich leider kein Englisch spreche. Eingereicht am 21-2-2022 18:09

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