Bedienungsanleitung Fagor Futuro (Seite 19 von 64) (Englisch)

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amount should never be less than 1/2

cup. However, never fill the pressure

cooker more than half full with liquids.

2. Following the instructions given in this

manual, close the pressure cooker so

that a tight seal is created, which will

allow for adequate pressure build-up.

3. The valve can become dirty when

cooking foods that have a tendency

to foam, such as dried beans. Clean

the valve periodically.

4. Make sure the gasket is clean and

well positioned before using the

pressure cooker. After continued use,

the gasket will begin to wear and

should be replaced approximately

once a year or more often if the

pressure cooker is used frequently.

PROBLEM:

1. A gentle, steady stream of steam is

released from the operating valve and

small drops of water condensation

collect on the lid.

2. A large, continuous amount of steam

is escaping from the operating valve

with or without drops of condensation.

REASON:

1. When used properly, the operating

valve will release a gentle steady

stream of steam as well as some

drops of condensed water on the lid.

2. a) The burner heat is too high.

b) The valve is dirty.

c) The safety valve is malfunctioning.

SOLUTION:

1. Normal operation.

2. a) Lower the heat so that only a

gentle, steady stream of steam is

released.

b) Check the valve to see if there are

any remaining food particles.

c) The safety valve must be replaced.

Contact Fagor America Customer

Service Dept. at the address and/

or phone number provided in the

warranty information.

PROBLEM:

Steam is escaping around the edge of

the lid.

REASON:

1. The pressure cooker is too full.

2. The pressure cooker was not closed

properly.

3. The gasket is not in place, or is dirty or

worn.

SOLUTION:

1. Never fill the pressure cooker more

than half or 2/3 full, depending on the

type of food being prepared.

2. Following the instructions given in this

manual, close the pressure cooker so

that a tight seal is created, which will

allow for adequate pressure build-up.

3. Make sure the gasket is clean and well

positioned before using the pressure

cooker. After continued use, the gasket

will begin to wear and should be

replaced approximately once a year

or more often if the pressure cooker is

used frequently.

PROBLEM:

The pressure cooker cannot be opened

after cooking.

REASON:

1. There is still pressure built-up in the

pressure cooker.

SOLUTION:

1. Use the quick release method to

release any remaining pressure. Try

opening again.

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