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contenedores
FoodSaver®
para ampliar sus opciones, ahora puede
disfrutar de las ventajas de un método de almacenamiento de alimentos
probado científicamente que mantiene los alimentos frescos hasta cinco
veces más.
El sistema FoodSaver
®
permite ahorrar tiempo y dinero
• Gaste menos dinero. Con el sistema
FoodSaver®
, puede comprar
grandes cantidades o comprar cuando hay descuentos y empaquetar
al vacío los alimentos en las porciones deseadas sin tener que tirar
comida.
• Ahorre más tiempo. Cocine para toda la semana preparando
comidas y guardándolas en las bolsas
FoodSaver®
.
• Reciba invitados con menos esfuerzo. Prepare por adelantado su
especialidad y los platos típicos de las festividades y podrá pasar
más tiempo con sus invitados.
• Disfrute de los alimentos de temporada o especiales. Mantenga
frescos durante más tiempo los alimentos altamente perecederos o
los que se consumen poco.
• Controle las porciones de las dietas. Empaquete al vacío las
porciones adecuadas y escriba el número de calorías y/o gramos de
grasa en la bolsa.
• Proteja artículos no comestibles. Los artículos de camping y
navegación estarán secos y bien organizados cuando los necesite.
Evite que la plata brillante pierda su brillo minimizando su exposición
al aire.
Accesorios F®
Aproveche al máximo el aparato
FoodSaver®
con las bolsas, recipientes y
accesorios de
FoodSaver®
.
Bolsas y rollos de FoodSaver
®
El diseño de las bolsas y rollos de
FoodSaver®
incluye canales especiales
que permiten una extracción eficaz y completa del aire. La construcción
en varias capas crean una barrera especialmente eficaz para el oxígeno y
la humedad, evitando quemaduras por congelación. Las bolsas y rollos de
FoodSaver®
se proporcionan en diferentes tamaños.
Contenedores FoodSaver®
Los contenedores FoodSaver® son fáciles de usar e idóneos para
envasar al vacío alimentos delicados, tales como magdalenas y otros
artículos de repostería, líquidos y alimentos secos.
T
®
Utilice los tapones para botellas de
FoodSaver®
para conservar al vacío
el vino, bebidas no carbonatadas y aceites. Esto extiende la vida del
líquido y conserva el sabor
de plástico.
Pedidos
Para pedir bolsas, rollos y accesorios FoodSaver® , visite
www.foodsavereurope.com y seleccione su región.
P
Observe la FIG. 1
ABotón de vacío HJunta de espuma inferior
BBotón de sellado IBanda de sellado de ancho extra
CAbrir JCanal de vacío
DActivar KBandeja de goteo extraíble
EPestillo de bloqueo LIndicador luminoso de vacío
FPuerto de accesorio MIndicador luminoso de sellado
GJunta de espuma
superior N Envasadora manual
Cómo fabricar una bolsa a par
un rollo F®
Siga estas instrucciones tras observar la FIG. 2:
1.
para el artículo correspondiente más 75 mm.
corte es recto.
2. E a la posición C . Abra
tapa de la unidad. Introduzca un extremo del material de bolsa por
la banda de sellado I .
3. Cierre la tapa y deslice el pestillo de bloqueo E a la posición
ACTIVD .
4. Pulse el botón de sellado B .
5. M deje de parpadear
y permanezca encendido, el sellado habrá terminado. Deslice el
pestillo E a la posición ABIERC , levante la tapa y retire la
bolsa.
Ahora está preparado para envasar al vacío con la nueva bolsa.
Esta unidad es compatible con rollos de 20 cm de ancho
FSR2002 y bolsas de 20,7 cm (950 ml) FSB4802.
En
F®
Siga estas instrucciones tras observar la FIG. 3:
1.
entre el contenido de la bolsa y la parte superior de la bolsa.
2.
en el canal de vacío J .
3. E a la posición
ACTIVD .
apretar el pestillo hasta el fondo.
se romperá).
4. A para iniciar el proceso de vacío y
sellado. El motor seguirá funcionando hasta crear vacío en la bolsa,
tras lo cual la bolsa se sellará automáticamente.
Consejos importantes:
Para desperdiciar la menor cantidad posible de bolsa, no
introduzca demasiado las bolsas en la unidad. Introduzca la bolsa
solo un poco más allá del borde de la bandeja de goteo extraíble.
Utilización de accesorios FoodSa®
Para envasar al vacío una Bolsa con cierre tipo cremallera o un
Contenedor de alimentos frescos:
1.
puerto de accesorio de la unidad FoodSaver® .
2.
accesorio y asegúrese de que está bien conectado. Siga cualquier
instrucción específica que se suministre con el accesorio
FoodSaver® .
Nota: Para envasar al vacío un tarro FoodSaver® , extraiga el
depósito (sección inferior transparente) del sellador tirando de él
hacia abajo para separarlo de la sección superior
extremo del sellador en el puerto del tarro.
3. Pulse el botón V
4.
progreso de sellado, el proceso habrá acabado.
Utilización del accesorio para bolsas
F
La envasadora manual puede utilizarse con bolsas tipo cremallera
para envasado al vacío.
1.
orientado hacia arriba.
la cremallera y apriete para que salga el resto del aire antes de
cerrar por completo la cremallera.
2. Presione N de la envasadora manual sobre el círculo gris de la
bolsa y pulse el botón de vacío A .
Guía, sugerencias y trucos de
almacenamiento
Envasado al vacío y seguridad alimentaria
El proceso de envasado al vacío prolonga la duración de los
alimentos mediante la extracción de la mayor parte del aire del
contenedor envasado, lo que reduce la oxidación y afecta al
valor nutricional, al sabor y a la calidad global de los alimentos.
La extracción del aire también puede impedir el crecimiento de
microorganismos que pueden provocar problemas en determinadas
circunstancias:
Para conservar los alimentos de forma segura, es crucial
mantenerlos a baja temperatura. Puede reducir significativamente
el crecimiento de microorganismos a una temperatura de 4°C o
inferior
La congelación a -17°C no mata a los microorganismos,
pero impide su crecimiento. Para un almacenamiento a largo
plazo, congele siempre los alimentos perecederos que hayan
sido envasados al vacío y manténgalos refrigerados una vez
descongelados.
Es importante señalar que el envasado al vacío NO es un sustituto
del enlatado y no permite revertir el deterioro de los alimentos.
Solo permite ralentizar los cambios de calidad. Es difícil predecir
el tiempo que los alimentos van a conservar un sabor
textura de primera calidad, puesto que depende de la antigüedad
y el estado de los alimentos en el momento en que se envasan al
vacío.
Importante: El envasado al vacío NO no es un sustituto de la
refrigeración o congelación. T
refrigeración deberá refrigerarse o congelarse después de ser
envasado al vacío. Para evitar posibles enfermedades, no reutilice
las bolsas después de haber almacenado en ellas carne cruda,
pescado crudo o alimentos grasientos. No reutilice las bolsas que
hayan sido calentadas en microondas o a fuego lento.
Descongelación y
recalentamiento de alimentos
envasados al vacío
Descongele siempre los alimentos en el frigorífico o en horno
microondas —no descongele alimentos perecederos a temperatura
ambiente.
Los alimentos contenidos en bolsas pueden descongelarse pero
no calentarse en microondas.
los alimentos contenidos en bolsas FoodSaver® , asegúrese
de no superar la potencia máxima de 180 vatios (ajuste de
descongelación) durante 2 minutos como máximo a una
temperatura máxima de 70°C (158°F). T
los alimentos en bolsas FoodSaver® colocándolas en agua
caliente a una temperatura inferior a 75°C (170°F). Siga cualquier
instrucción específica que se suministre con las bolsas FoodSaver® .
5. M deje de parpadear
y permanezca encendido, deslice el pestillo E a la posición
ABIERTO C , levante la tapa y retire la bolsa.
Nota: Deje que la unidad se enfríe durante 20 segundos después de
cada uso.
