Bedienungsanleitung Fritel BM1807 (Seite 15 von 48) (Englisch, Holländisch)

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E. Minuteurdépart retardé

Vous pouvez retarder le démarrage du programme choisi en utilisant ce minuteur. C’est possible pour les

programmes 1,2,3,4,6,7,8 et 11. Chaque fois que vous appuyez sur les flèches, vous diminuez ou augmentez le

temps de 10 minutes. (voir également sous V.6.d).

Pour prolonger le temps de cuisson: avec le programme 13 vous pouvez prolonger le temps de cuisson en

appuyant sur la touche du minuteur d’un heureà maximum 1h30.

F. Marche/Arrêt

Cette touche met en marche et arrête le programme

Lampe témoin : La lampe témoin s’illumine dès que la machine est branchée.

III. LISTE DES PROGRAMMES

Cette machine à pain dispose de 13 programmes, c'est-à-dire : basic, french, whole wheat, sweet, gluten free, rye,

quick, italian,dough, pasta, milk bread, jam, bake only :

1. Basic (base) = programme de base pour pâte à pain standard

2. French (français)= programme pour pains à base de farine blanche et riche en protéines à la façon française

et pour pains légers aveccroûte croquante.

3. Whole wheat (complet) = programme pour pains avec un taux élevé de froment, avoine, son,… Ce

programme dispose d’un temps pour permettre aux graines de macérer suffisamment . Ces pains sont en

général plus compacts et plus fermes.

4. Sweet (sucré) = programme pour des pains sucrés, des pains avec plus de sucre, raisinsou chocolat.

5. Glutenfree (sans gluten) = programme pour un pain sans gluten (sans adhésif) vu que ceci diffère fortement

de goût et de structure d’un pain normal. Consultez d’abord votre médecin si vous faites un pain sans gluten

(régime) pour votre santé. Suivez rigoureusement les conseils. Pour ce programme, nous vous conseillons

d’utiliser le mix ‘NO GLUTEN’ de REVOGAN. Il existe des mélanges pauvre en gluten et sans gluten.

Consultez votremédecin afin de déterminer quel est le mélange le plus approprié pour vous. Le pain doit être

conservé à un endroit sec et frais et doit être consommé endéans les 2 jours. Si vous souhaitez conserver le

pain pendant plus longtemps, vous pouvezle conserver dans le congélateur dans des sachets en plastic. Nous

ne pouvons pas être tenus responsable de dommages éventuels causés par l’utilisation d’ingrédients pour

lesquels vous n’avez pas demandé l’autorisation à votre médecin, ni pour d’éventuels dommages dû au fait

que vous n’ayez pas suivis les conseils, la recette, les dates de péremptions,…

6. Rye (seigle) = programme pour pains avec un taux élevé de seigle. Ce programme dispose d’un temps pour

permettre aux graines de macérer suffisamment. Ces pains sont en général plus compact et plus fermes.

7. Quick (rapide) = ce programme raccourcit le temps de cuisson de +/- 1h20 en passant un second temps de

fermentation et de repos. Ceci rend le pain un peu plus compact et ferme.

8. Italian (italien) = Programme pour faire des pains légers à la façon italienne, en général avec de l’huile

d’olives et des herbes comme origan et thym.

9. Dough (pâte) = programme pour faire les pâtes fermentées pour des petits pains, de la pâtisserie, du cake ou

des pizzas. La pâte est chauffée pour qu’elle puisse fermenter, mais n’est pas cuite. Après le pétrissage vous

pouvezcuire la pâte dans un four traditionnel.

10. Pasta (pâtes) = programme pour faire la pâte pour des pâtes, pâte pour des gaufres, pâte à biscuits, pâte à

tarte,… sans fermentation et sans cuisson. La pâte est uniquement mélangée et pétrie.

11.Milk bread (pain au lait) = programme pour faire des pains au lait ou autres produits laitiers.

12.Jam (confiture) = programme pour travailler des fruits frais, p.ex. compote, confiture, … Les quantités

indiquées ne peuvent êtredépassées, sinon les fruits risquent de déborder dans la chambre de cuisson.

13.Bake only (Cuire) = programme qui cuit uniquement. Vous pouvez utiliser ce programme pour un pain qui

n’est pas entièrement cuit lors d’un autre programme ou pour de la pâte qui n’a pas encore été cuite. Vous

pouvezutiliser ce programmes plusieurs fois d’affilé si vous le souhaitez.

IV. AVANT USAGE

1. Prescriptions de sécurité

- N’utilisezla machine à pain que avec230V courant alternatif.

- Placez toujours l’appareil sur une surface résistante à la chaleur, sèche et stable, comme une tablette de cuisine ou

une table, afin que l’appareil ne puisse pas glisser ou basculer.

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Fritel BM1807 Seite 15

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