Bedienungsanleitung Fritel BM1807 (Seite 16 von 48) (Englisch, Holländisch)

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- Assurez-vous du montage correct du couvercle et du moule.

- Ne placez JAMAIS d’objets à moins de 10 cm de l’appareil. Placez également TOUJOURS l’appareil à

MINIMUM 10 cm d’un mur, d’autre appareils électriques ou d’objets inflammables.

- N’utilisez JAMAIS l’appareil dehors, près d’une source de chaleur ou dans une pièce avec un degré d’humidité

élevé.

- Ne placez JAMAIS l’appareil sur ou à coté d’une cuisinière, d’un four, … même pas s’il y a une hotte.

- Ne touchez JAMAIS la machine à pain, le cordon électrique et la prise avec les mains mouillées et ne

l’immergezJAMAIS dans de l’eau ou un autre liquide. Nettoyez uniquement avec un chiffon humide. Au cas où

l’appareil serait mouillé ou humide, enlevez immédiatement le cordon électrique de la prise.

- Les enfants et les personnes handicapées ne sont PAS TOUJOURS conscient du danger que les appareils

électriques peuvent impliquer. Ne laissez JAMAIS utiliser la machine à pain par des enfants ou des personnes

handicapées.

- Ne laissezJAMAIS l’appareil sans surveillance et ne le déplacezJAMAIS lorsqu’il est en marche.

- Lors de l’utilisation le hublot ainsi que le moule à pain deviennent très chauds. Utilisez donc TOUJOURS des

gants de cuisine pour toucher le hublot et utilisez TOUJOURS des gants de cuisine pour sortir le moule de

l’appareil et le pain du moule. Soyezégalement prudent lorsque vous enlevez le pétrisseur.

- N’utilisezJAMAIS le moule pour garder d’autres objets.

- Ne mettezl’appareil en marche QUE lorsqu’il est rempli d’ingrédients ou de pâte afin d’éviter une surchauffe.

- Sortez le moule de l’appareil pour le remplir afin d’éviter de fairedes crasses.

- N’utilisezJAMAIS d’accessoires ou de pièces d’autres appareils ou d’autres marques.

- Ne tirez JAMAIS sur le cordon électrique, pour débrancher l’appareil. N’utilisez JAMAIS de rallonge ou de

prise de table et déroulez la prise entièrement. N’utilisez JAMAIS l’appareil et le cordon électrique près d’une

surface chaude, comme les plaques de cuisson, fours, etc.

- N’enroulez JAMAIS le cordon électrique au tour de l’appareil lorsque celui-ci est en marche.

2. Avant le premier usage

Dans l’emballage vous trouverez la machine à pain, le moule, 2 pétrisseurs, le gobelet doseur, la cuillère doseur,

l’enlève-pétrisseur et le mode d’emploi avec recettes. Afin d’utiliser la machine à pain pour la première fois, nous

vous conseillons de laver le moule, les pétrisseurs, le gobelet doseur et la cuillère doseur à l’eau savonneuse, sans

utiliser des abrasifs, afin de ne pas endommager la couche antiadhésive. Ensuite placez les pétrisseurs dans le moule

et fixez le moule dans la machine en le plaçant dans les ouvertures prévues. Pour démonter l’appareil, répétez en

sens inverse.

V. USAGE

GENERAL : Le résultat obtenu dépend fortement de plusieurs facteurs. Assurez-vous toujours que les ingrédients

soient frais, à température ambiante, et utilisez les quantités prescrites.

1. Les ingrédients

Farine : la farine est l’élément principal du pain et dégage des agglutinants, qui permettent au pain de fermenter et

donnent également du corps au pain. Contrôlez toujours sur l’emballage si la farine convient à cuire du pain. Le

poids de la farine diffère de sorte en sorte. Il est donc indispensable de peser les quantités correctes avec une

balance.

Levure : permet au pain de fermenter et d’obtenir un pain léger et facile à digérer. Nous conseillons d’utiliser de la

levure sèche car celle-ci se conserve plus longtemps et donne un meilleur résultat et plus constant que de la levure

fraîche.

Sel :le sel enrichit la farine et renforce les agglutinants dans la farine pour une meilleure fermentation.

Beurre/huile: donne un meilleur goût au pain et rend le pain plus tendre. Cet ingrédient doit être à température

ambiante.

Sucre : le sucre est la nourriture de la levure et donc essentiel pour la fermentation. Vous pouvez utiliser du sucre

raffiné, de la cassonade, mais également du miel ou du sirop. Le sucre adoucit le goût du pain, augmente la valeur

nutritive et permet au pain de conserver plus longtemps.

Eau : nous conseillons d’utiliser de l’eau du robinet. Assurez-vous que l’eau ne soit ni trop froide, ceci empêche la

fermentation, ni trop chaude, car ceci accélère la fermentation (= uniquement conseillé avec le programme ’quick’.

Lait : Le lait et autres produits laitiers améliorent le goût, augmentent la valeur nutritive en donnent une belle croûte

dorée. La quantité de lait utilisée doit être déduite de la quantité d’eau mentionnée dans la recette. ASTUCE :

n’utilisez pas de produits laitiers pour les programmes avec départ retardé. Ceux-ci pourraient tourner.

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Fritel BM1807 Seite 16

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