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Ofenkäse, frisch Backblech 2 (3) 180 H 20 Nach 10 Min. den Weichkäse kreuzför-
mig einschneiden und aufklappen. Die
Form sollte möglichst nicht viel größer
als der Käse sein, damit er nicht zer-
läuft.
Gerichte
Tortilla Auflaufform 2 (3) 160 H 40 Rezeptipp: Mit Paprika, Oliven, Zwie-
beln, Serrano Schinken und Man-
chego Käse.
Bauernomelette Auflaufform 2 (3) 160 H 40 Rezepttipp: Mit grünem und weißem
Spargel, dazu Graved Lachs.
Frittata Auflaufform 2 (3) 190 N 45 - 50 Rezepttipp: Mit Spinat, Zwiebeln und
Garnelen.
Enchiladas,
überbacken
Glas-/ Grill-
wanne
2 (3) 200 N 15 - 20
Lasagne Auflaufform 2 (3) 175 H 40 Rezepttipp: Klassisch oder vegetarisch
mit Grillgemüse und Büffelmozzarella.
Käse-Makkaroni Auflaufform 2 (3) 180 / 220 H 10 - 20 Für eine Käsekruste nach 10 Min. die
Temperatur auf 220°C erhöhen und
10 Min. bräunen lassen.
Käsespätzle Auflaufform 2 (3) 180 / 220 H 30 Frisch abgekochte Spätzle nach und
nach in die Form schichten, jede
Schicht mit Käse bestreuen.
Zuletzt Käse und Röstzwiebeln darüber
geben und für 5 Min. die Temperatur
auf 220 °C erhöhen.
Frühlingsrollen,
tiefgekühlt
Backblech +
Backpapier
2 (3) 225 H 18 - 20*
Mini-Frühlingsrollen,
tiefgekühlt
Backblech +
Backpapier
2 (3) 225 H 10*
Pizza, frisch Backblech 2 (3) 230 - 250 N 10 - 15 Backblech leicht einölen.
Pizza, vorgebacken Backblech +
Backpapier
2 (3) 230 H 6 - 8
2 (3) 230 N 6 - 8
Pizza, tiefgekühlt Grillrost 2 (3) 200 H 11 - 13
2 (3) 220 N 11 - 13
American Pizza
(dicker Boden),
tiefgekühlt
Backblech 2 (3) 200 N 20 - 24 Ohne Vorheizen!
Flammkuchen,
frisch
Backblech 2 (3) 250 N 8 - 10 Rezeptipp: Klassisch oder mit Ziegen-
frischkäse, Parmaschinken, Feigen und
Frühlingszwiebeln.
Flammkuchen,
vorgebacken
Backblech +
Backpapier
2 (3) 250 H 7
Flammkuchen,
tiefgekühlt
Grillrost 2 (3) 200 H 10 - 12
2 (3) 230 N 8 - 10
Quiche Tarte-Form 2 (3) 200 N 20 + 20 Boden 20 Min. vorbacken, Masse auf
den Boden geben und weitere 20 Min.
backen.
Zwiebelkuchen Backblech 2 (3) 200 N 30 - 40
Gericht Zubehör Ebene Temperatur
in °C
Heizart Garzeit
in Min.
Bemerkungen
* Gargut nach Hälfte der Garzeit wenden.
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