Bedienungsanleitung Gaggenau VP414111 (Seite 11 von 44) (Englisch, Portugiesisch, Spanisch)

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Care and cleaning

In this chapter you will find tips on how to maintain and

clean your appliance correctly.

m Risk of electric shock!

Do not use any high-pressure cleaners or steam

cleaners, which can result in an electric shock.

m Risk of burns!

The accessible parts become very hot when in

operation. Never touch hot parts. Keep children at a

safe distance.

m Risk of burns!

When you add water or ice cubes to the hot grilling

surface, it will spit and steam will form. Do not bend

over the appliance. Keep a safe distance away.

Cleaning the appliance

Clean the appliance after each use once it has cooled

down. Burnt-on residues can be difficult to remove.

Remove large clumps of residue using a spatula.

Ice cubes are better suited to cleaning the appliance

when hot than water as they cause less splashing and

steam.

Carefully remove cleaner residues before next using the

appliance.

Cleaning the appliance once cooled

1 Pour a little warm water (max. 250 ml) mixed with

washing-up liquid on the frying surface so that it is

thinly covered.

2 Leave the dirt to soak.

3 Begin cleaning once the dirt has begun to soften.

Cleaning between uses

1 Switch off the appliance.

2 Use a spatula to push 4 or 5 ice cubes over the hot

frying surface.

3 Use a spatula to remove dirt that has begun to

soften.

4 Switch the appliance on again. Wait until the

appliance has reached the set temperature again

before placing food on the frying surface.

Do not use these cleaning agents

▯ Scouring or chemically aggressive cleaners

▯ Acidic cleaners (e.g. vinegar, citric acid, etc)

▯ Cleaners containing chlorine or with a high content

of alcohol

▯ Oven cleaner

▯ Hard and scratchy sponges, brushes or scouring

pads

▯ Thoroughly wash out new sponge cloths before

using them.

Appliance part/

surface

Recommended cleaning

Frying surface Use washing-up liquid to remove greasy

residues.

Use our cooktop cleaner (article no.

00311499) to remove heavy soiling. This

will give the frying surface its shine back.

Stainless steel

frame

Clean using a soft, damp cloth and some

washing-up liquid.

Control knob Clean using a soft, damp cloth and a little

washing-up liquid; the cloth must not be

too wet.

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Gaggenau VP414111 Seite 11

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