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Vakuumavimas
Pastatykite puodą su vandeniu ant lygaus
paviršiaus ir įdėkite gnybtą į puodą. Įdėkite
prietaisą su gnybtu ir prijunkite prie elektros
tinklo. Vandens kiekis puode turėtų būti tarp min. ir
maks. rodyklių ant prietaiso.
Paspauskite įjungimo/išjungimo (Start/Stop)
mygtuką ir palaikykite tris sekundes, kad
įjungtumėte prietaisą. Kai prietaisas įsijungia,
užsidega valdymo pultas.
PATARIMAS: Norėdami sutrumpinti laiką,
reikalingą vandens pakaitinimui iki norimos
temperatūros, pripildykite puodą šiltu vandeniu.
1. Nustatykite maisto ruošimo temperatūrą arba
laiką, paspauskite SET ir padidinkite arba
sumažinkite vertę, pagal poreikį.
2. Pradėti prietaisą paspausdami Start/Stop
mygtuką.
3. Kai temperatūra pasiekia pageidaujamą
reikšmę, prietaisas parodo tai garsiniu signalu,
o maisto ruošimo laikas pradedamas skaičiuoti
atbuline tvarka.
4. Atsargiai įdėkite maišus su maistu į puodą.
Įsitikinkite, kad vanduo nesiekia MAX
indikatoriaus ir kad kaišai su maistu yra
visiškai panardinti į vandenį.
Temperatūro ir kepimo laiko vadovas
Toliau lentelėje nurodyti temperatūros ir laiko
nustatymai maisto ruošimui. Juos galite
pakoreguoti pagal poreikį.
Mėsos virimo temperatūra (jautiena, aviena ir
kiauliena):
SU KRAUJU: 49°C
VIDUTINIŠKAI KEPTA / SU KRAUJU: 56°C
VIDUTINIŠKAI IŠKEPTA: 60°C
VIDUTINIŠKAI IŠVIRUSI: 65°C
GERAI IŠKEPTA: 71°C ir daugiau.
Paukštienos virimo temperatūra:
SU KAULAIS: 82°C
BE KAULŲ: 64°C
Žuvies virimo temperatūra:
SU KRAUJU: 47°C
VIDUTINIŠKAI IŠKEPTA / SU KRAUJU: 56°C
VIDUTINIŠKAI IŠKEPTA: 60°C
Bendra temperatūra daržovėms:
83°C–87°C
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