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ESPAÑOL
Queridos padres:
#ON¬ESTOS¬MOLDES¬LA¬PREPARACIØN¬DE¬PASTELES¬Y¬POSTRES¬DELICIOSOS¬SE¬CONVIERTE¬EN¬TODO¬
UN¬ACONTECIMIENTO¬FAMILIAR¬,OS¬GRACIOSOS¬MOTIVOS¬SON¬BONITOS¬DE¬VER¬Y¬EL¬DISFRUTE¬EN¬
común de los pasteles decorados se convierte en toda una vivencia. Estos moldes de
silicona de alta calidad han sido desarrollados especialmente para los niños: gracias a
sus paredes robustas son también fáciles de transportar cuando están llenos.
En este folleto encontrarán ustedes tres sencillas recetas adecuadas para niños, que
PUEDEN¬LLEVARSE¬A¬LA¬PRÉCTICA¬CON¬SUMA¬FACILIDAD¬%LABORAR¬ALGO¬CONJUNTAMENTE¬EN¬LA¬
COCINA¬REFUERZA¬LA¬SEGURIDAD¬DEL¬NI×O¬EN¬SÓ¬MISMO¬Y¬FOMENTA¬LA¬COMPRENSIØN¬DEL¬USO¬Y¬
el gusto por los ingredientes frescos.
4ØMENSE¬SUlCIENTE¬TIEMPO¬PARA¬COCINAR¬JUNTOS¬CON¬EL¬HORNO¬,OS¬NI×OS¬TIENEN¬QUE¬
APRENDER¬PRIMERO¬A¬MANEJAR¬LOS¬UTENSILIOS¬Y¬A¬MANIPULAR¬LOS¬ALIMENTOS¬PERO¬SI¬SE¬LES¬
ENSE×A¬CØMO¬HACERLO¬Y¬SE¬LES¬DEJA¬PROBAR¬ENCONTRARÉN¬CADA¬VEZ¬MÉS¬DIVERSIØN¬EN¬
LA¬PREPARACIØN¬DE¬LAS¬COMIDAS¬)NDÓQUENLES¬TAMBIÏN¬LAS¬FUENTES¬DE¬PELIGRO¬COMO¬UN¬
FOGØN¬CALIENTE¬POR¬EJEMPLO¬$E¬ESTA¬MANERA¬SENSIBILIZARÉN¬A¬SUS¬HIJOS¬Y¬APRENDERÉN¬A¬
moverse con más seguridad en la cocina.
¡Les deseamos que se diviertan mucho cocinando en el horno!
Sus inventores para niños
Sugerencias prácticas para tener éxito con las recetas:
!NTES¬DEL¬PRIMER¬USO¬HAY¬QUE¬LIMPIAR¬EL¬MOLDE¬DE¬SILICONA¬CON¬UN¬DETERGENTE¬SUAVE¬
¬¬¬PARA¬LAVAVAJILLAS¬Y¬DEJARLO¬SECAR¬DESPUÏS
s¬%N¬PRINCIPIO¬NO¬HAY¬QUE¬UNTAR¬EL¬MOLDE¬DE¬SILICONA¬CON¬GRASA¬PERO¬PARA¬QUE¬PUEDAN¬
¬¬¬DESPRENDERSE¬MEJOR¬LAS¬PIEZAS¬COCINADAS¬EN¬EL¬HORNO¬PODEMOS¬APLICAR¬UN¬POCO¬DE¬
mantequilla o de aceite en el molde con un pincel.
s¬,AS¬CANTIDADES¬CONTENIDAS¬EN¬LAS¬RECETAS¬SE¬RElEREN¬A¬UN¬RELLENO¬DEL¬MOLDE
s¬2ECOMENDAMOS¬PRECALENTAR¬EL¬HORNO¬AL¬COMIENZO¬DE¬LA¬PREPARACIØN¬DE¬LA¬MASA¬PUES¬DE¬
esta manera el molde podrá ir directamente al horno una vez relleno con la masa.
s¬,OS¬TIEMPOS¬DE¬COCCIØN¬PUEDEN¬VARIAR¬DEPENDIENDO¬DEL¬HORNO¬3E¬RECOMIENDA¬REALIZAR¬LA¬
¬¬¬PRUEBA¬DEL¬PALILLO¬¬MINUTOS¬ANTES¬DEL¬lNAL¬DEL¬TIEMPO¬DE¬COCCIØN¬SE×ALADO¬0ARA¬ELLO¬HAY¬
que pinchar en la masa con un palillo de madera. Si no se queda pegado en él nada
líquido, significa que la masa está bien cocida.
s¬3EPARAR¬LA¬CLARA¬Y¬LA¬YEMA¬DE¬LOS¬HUEVOS¬TENER¬DOS¬BOLES¬A¬MANO¬GOLPEAR¬LA¬CÉSCARA¬DE¬
¬¬¬LOS¬HUEVOS¬EN¬EL¬BORDE¬DE¬UN¬BOL¬Y¬ABRIR¬CON¬CUIDADO¬APRETANDO¬CON¬EL¬PULGAR¬%NTONCES¬
¬¬¬HAY¬QUE¬DEJAR¬QUE¬SE¬ESCURRA¬LA¬CLARA¬EN¬UN¬BOL¬AL¬TIEMPO¬QUE¬VAMOS¬PASANDO¬LA¬YEMA¬DE¬
¬¬¬UNA¬PARTE¬DE¬LA¬CÉSCARA¬A¬LA¬OTRA¬_/JO¬,A¬YEMA¬NO¬DEBE¬IR¬A¬PARAR¬DONDE¬LA¬CLARA¬SINO¬
que va en el otro bol.
s¬"ATIR¬LA¬CLARA¬A¬PUNTO¬DE¬NIEVE¬"ATIR¬LA¬CLARA¬CON¬LA¬BATIDORA¬HASTA¬QUE¬NO¬SE¬ESCURRA¬NADA¬
líquido de la fuente cuando la ladeemos.
Explicaciones:
Cucharada: la que empleamos para comer sopa
Cucharadita: la que empleamos para remover el azúcar en el té.
Una pizca de sal = un poco de sal que se coge entre las puntas de los dedos pulgar e índice.
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