Bedienungsanleitung Hawkins Futura (Seite 28 von 36) (Englisch)

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Care and Cleaning

DO NOT KNOCK

PRECISELY CONTOURED RIM

DO NOT KNOCK

PRECISELY CONTOURED LID CURL

For the Futura Stainless Steel Pressure Cooker: all the information

in this section applies to the Futura Stainless Steel cooker except as

stated on pages 30 and 31.

To get the best use from your Futura Pressure Cooker, observe the

following directions.

Body and Lid

•

Remove label, wash, rinse and dry cooker before use (do not wash

in a dishwasher).

•

Remove any adhesive with vegetable oil.

•

Do not hit or knock the rim of the cooker body with a ladle, spoon

or any other object and protect the edge of the lid from dents

which may disturb sealing.

•

Do not leave food or water in the cooker for more than 8 hours.

Do not leave the cooker lying in water or with dirty dishes for

long. Chemicals and natural salts in the water and decomposing

food can cause pitting of the metal. Do not leave salted liquid,

vinegar, lemon juice, mayonnaise or mustard in the cooker. Never

add salt to the cooker when there is no liquid in the cooker. First

add the liquid, warm it, then add the salt and stir until the salt is

completely dissolved.

Handles

•

Plastic handles are liable to break under a blow.

•

Do not attempt to remove the “play“ provided for the lid handle bar

where it is attached to the lid. The

“play“ is essential for proper sealing.

Rubber Sealing Ring

•

Do not stretch the sealing ring, particularly when it is hot, as it

may distort.

•

Replace the sealing ring when it no longer seals, becomes hard or

cracked. Before replacing at the first sign of not sealing, however,

check that the sealing ring is sitting flush in the lid curl and that

the lid is properly centered. Sometimes just moving the sealing

ring around stops the leak.

General Cleaning

•

DO NOT WASH PRESSURE COOKER OR ANY OF ITS PARTS IN A

DISHWASHER.

•

Always wash and dry every surface of the cooker soon after use.

Food, if not removed, can corrode the metal over a period of time.

•

Wash all parts of the cooker in hot water with a mild soap or

detergent and a dishcloth or sponge. The pressure regulator can

be cleaned with a jet of water to clear the holes inside. Rinse and

wipe dry.

•

Carefully remove the sealing ring when washing the lid. Gently

wipe or wash and rinse the sealing ring without stretching it. If

food is lodged in the lid curl, remove the sealing ring and clean

the lid curl with the short end of the cleaning brush (described

alongside). Dry lid and sealing ring thoroughly before reassembling.

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Hawkins Futura Seite 28

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