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3. TECHNICAL SPECIFICATIONS
Dimensions of appliance LxDxH
90xx(H) mm
Weight 8kg
Tray maximal load kg
Total load trays kg
Convection heating element kW
Max. absorbed power  kW
Power supply voltage  V, 50/60 Hz
Power cable diameter x ,5 mm
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Type of cable H07RN-F
Connecting electric cable Tipo Y
Class I
Degree of protection against humidity IPX3
Water pressure 100-200 kPa
The noise level of the appliance in operation is below 70 dB (A).
The “technical data” plate is positioned on the rear panel of the appliance.
4. INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER
The following instructions are aimed at the quali-
ed installer, to ensure that he carries out the in-
stallation, adjustment and maintenance operations
as correctly as possible and according to current
legal regulations. Any operation must be per-
formed with electrical power cut to the appliance.
Before using the appliance, carefully remove the
special adhesive fi lm protecting the parts in stain-
less steel. Do not leave any glue residues on the
surfaces. If necessary, remove them at once, with
an appropriate solvent.
Fitting the feet
The feet are inside the appliance and must be secured on the four threaded holes on the base. If necessary,
the height of the feet can be adjusted by screwing or unscrewing.
Positioning
Position the appliance perfectly horizontally on
a table or similar support (the table or support
must be at least 85 cm above the oor). Position it
at a distance of not less than 10 cm from the side
and rear walls, to enable natural ventilating air to
circulate freely around it.
The appliance is not suitable for embedding and
for grouped positioning with other identical appli-
ances.
Electrical connection
The appliance must be connected to the electri-
cal mains according to current legal regulations.
Before making the connection, make sure of the
following:
the voltage and frequency values of the power
supply system match the values on the “technical
data” plate affi xed on the appliance;
the limiting valve and the system are able to support
the appliance’s load (see the “technical data” plate);
the power supply system has an adequate
earth
connection according to current legal
regulations;
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