637868

Jamie Oliver Dome 80 Seite 204

204
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/230
Nächste Seite
204
7. ОСНОВНЫЕ СОВЕТЫ ПО ПОИСКУ И УСТРАНЕНИЮ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
У меня постоянно тухнет огонь. Что именно я делаю неправильно?
Отодвиньте дверцу печи для обеспечения свободного притока воздуха. При закрывании дверцы вы ограничиваете
поступление кислорода. В итоге, через несколько минут огонь гаснет.
Можно ли устанавливать печь в помещении или в гараже?
Нет. Печь ни в коем случае нельзя размещать в закрытом пространстве, поскольку необходимо обеспечить
свободное отведение дыма и языков пламени.
Почему основание пиццы прилипает к поду печи?
Обязательно посыпьте лопатку для пиццы мукой; точно так же область приготовления пиццы должна быть достаточно
посыпана мукой. После добавления начинки в пиццу не следует готовить ее слишком долго. Тесто может начать
впитывать начинку, из-за чего основание пиццы может пристать к поду. Проверьте основание пиццы на наличие
отверстий или тонких участков. Именно через них может просочиться влага, которая впоследствии приведет к
прилипанию теста.
Почему из печи исходит много черного дыма?
Применяйте хорошо просушенные дрова из твердой древесины. В идеале содержание влаги в них не должно
превышать 20%. Такая древесина при горении выделяет больше тепла в течение длительного периода времени.
При этом от нее получается мало дыма и золы.
Можно ли пользоваться обычными зажигательными таблетками?
Нет. Любые зажигательные таблетки, помещаемые в печь, не должны содержать керосин и прочие добавки,
которые могут впитаться в под печи и привести к появлению неприятного привкуса у блюд.
Как долго следует разогревать печь, до того как в ней можно будет выпекать пиццу?
Печь должна разогреваться в течение около 30 минут, прежде чем достичь температуры, необходимой для
выпекания пиццы. Размер и длина языков пламени определяет температуру печи. Печь достигает оптимальной
температуры при выгорании всей сажи.
Как определить температуру при эксплуатации печи?
Просто воспользуйтесь термометром, входящим в комплект жаровой печи с дровяным обогревом. При размещении
термометра на свободной подставке расположите его в окне в 10—15см от передней части печи (а НЕ ВНУТРИ печи).
Для получения точных значений температуры можно также приобрести инфракрасный термометр или термометр
иного типа. Примите во внимание, что после некоторого времени эксплуатации печи и экспериментирования с ней
вы сможете самостоятельно определять температуру.
Как погасить огонь?
Просто закройте дверцу печи. Вы перекроете поступление кислорода, и огонь сам погаснет через несколько минут.
Печь подходит только для выпекания пиццы?
Нет. Печь можно использовать для выпекания пиццы и хлеба, а также для запекания мяса, рыбы и овощей. В
жаровой печи с дровяным обогревом можно готовить все блюда, рассчитанные на обычную духовку. Главное
отличие заключается в том, что внутри печи могут обеспечиваться температуры свыше 450°C.
Можно ли готовить мясо и рыбу непосредственно на поду печи?
Во избежание порчи пода печи рекомендуется помещать мясо, рыбу и иные блюда, выделяющие жир или влагу при
готовке, в специальные емкости.
Является ли печь морозостойкой?
Печь прошла испытание изготовителем на морозостойкость при –12°C. При этом мы рекомендуем использовать
водонепроницаемый внешний чехол, обеспечивающий дополнительную защиту печи.
Является ли печь водонепроницаемой?
Печь изготавливается с соблюдением стандартов водонепроницаемости, однако постоянное влияние влаги окажет
некоторое влияние на печь. В частности, влага впитается в стены печи. Рекомендуем пользоваться ливнезащитным
чехлом.
Если печь не эксплуатировалась в течение длительного времени, можно ли ее использовать вновь?
Конечно! При этом желательно разжечь небольшой огонь для медленного прогрева печи до начала готовки, чтобы
повторно просушить ее.
Если печь промокла, можно ли ее использовать вновь?
Если вы не пользовались печью в течение нескольких месяцев либо если печь длительное время стояла на улице при
RU
160816
… 204 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Jamie Oliver Dome 80 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info