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Jura ENA Micro 5 Seite 13

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2 Préparation
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E Pour une mouture plus grossière, tournez le
sélecteur vers la gauche; pour une mouture
plus fine, tournez le sélecteur vers la droite.
Vous reconnaîtrez le bon réglage de la finesse de
mouture au fait que le café coule de l'écoulement
de café de manière régulière. En outre, une
délicieuse crème épaisse se forme.
Exemple :modifier la finesse de mouture pendant
la préparation d'un espresso «fort».
T Tournez l'écoulement de café sur la position
«1 tasse».
T Placez une tasse sous l'écoulement de café.
T Ouvrez le couvercle du sélecteur de finesse
de mouture.
_ TEffleurez le symbole Intensité de café «fort».
Le symbole Intensité de café «fort» _
s'allume.
< TEffleurez le symbole Espresso pour lancer la
préparation.
T Placez le sélecteur de finesse de mouture
dans la position souhaitée, pendant que le
broyeur fonctionne.
La quantité d’eau préréglée coule dans la
tasse. La préparation s'arrête automatique-
ment.
E Veuillez noter que la modification de la
finesse de mouture ne s'appliquera que pour
la deuxième préparation.
Café moulu
Vous avez la possibilité d'utiliser une deuxième
sorte de café, par exemple un café décaféiné, grâce
au réservoir de café moulu.
E N'utilisez pas de café moulu trop fin. Le
système pourrait se boucher et le café
coulerait alors goutte à goutte.
E La préparation de deux tasses avec du café
moulu n'est pas possible. Si l'écoulement de
café est en position «2 tasses», une seule
tasse sera préparée.
E Ne versez jamais plus d'une dose rase de
café moulu.
E La spécialité de café souhaitée doit être
préparée dans la minute suivant le remplis-
sage du café moulu. Sinon, l'ENA interrompt
l'opération et se remet en mode prêt à
l'emploi.
E Si vous n'avez pas versé suffisamment de
café moulu, les symboles Y, <, > et v
clignotent et l'ENA interrompt l'opération.
La préparation de toutes les spécialités de café à
partir de café moulu suit ce modèle.
Exemple :préparer une tasse de café à partir de
café moulu.
Condition :votre ENA est prête à l'emploi.
T Placez une tasse sous l'écoulement de café.
T Ouvrez le réservoir de café moulu.
Le symbole Café moulu v s'allume.
T Placez l'entonnoir de remplissage pour café
moulu sur le réservoir de café moulu.
… 13 …

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