Bedienungsanleitung KitchenAid 5KFP1644 (Seite 24 von 28) (Englisch)

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TIPS FOR GREAT RESULTS

Cutfoodtotfeedtubeverticallyor

horizontally, and pack feed tube securely

to keep food positioned properly. Process

using even pressure.

Or use the small feed tube in the two-piece

food pusher. Position food vertically in

the tube and use the small food pusher

to process food.

To slice or shred fruits and vegetables

that are round, such as onions, apples,

and green peppers:

Peel, core, and remove seeds. Cut in halves

orquarterstotfeedtube.Positioninfeed

tube. Process using even pressure.

To slice or shred fruits and vegetables

that are small, such as strawberries,

mushrooms, and radishes:

Position food vertically or horizontally in

layers within the feed tube. Fill feed tube

in order to keep food positioned properly.

Process, using even pressure. Or use the

small feed tube in the two-piece food pusher.

Position food vertically in the tube and use

the small food pusher to process food.

To slice or shred fruits or

vegetables that are long

and relatively small in

diameter, such as celery,

carrots, and bananas:

To slice uncooked meat or poultry,

such as stir-fry meats:

Cutorrollfoodtotfeedtube.Wrap

and freeze food until hard to the touch,

30 minutes to 2 hours, depending on

thickness of food. Check to be sure you

can still pierce food with the tip of a sharp

knife. If not, allow to thaw slightly. Process,

using even pressure.

To slice cooked meat or poultry,

including salami, pepperoni, etc.:

Food should be very cold. Cut in pieces to

tfeedtube.Processfoodusingrm,even

pressure.

To shred spinach and other leaves:

Stack leaves. Roll up and stand up in feed

tube. Process using even pressure.

The dough blade is specially

designed for mixing and

kneading yeast dough quickly

and thoroughly.

For the best results, do not

knead recipes which use more than 500 g

(4cups)ofour.

TIPS FOR GREAT RESULTS

Using a slicing or shredding disc

Using the dough blade

To shred rm and soft cheeses:

Firm cheese should be very

cold. For best results with soft

cheeses, such as mozzarella,

freeze 10 to 15 minutes before

processing.Cuttotfeedtube.

Process using even pressure.

W10529664A_01_EN.indd 27 12/12/12 4:58 PM

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KitchenAid 5KFP1644 Seite 24

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